台南胡椒餅真的很少見
大多都在夜市才看得到
而這間則是在台南相當資深的２０多年老店
來自福州傳統的口味
堅持古法夯烤
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這個位置相當尷尬
她算是一個車水馬龍之中的小綠洲概念
很多胡椒餅都會偷吃步
使用電爐的方式去烘烤
但是就會少了一種天然香氣
使用木炭烘烤還是最美味
※胡椒餅NT$35
胡椒餅的香氣相當明顯
裡面的肉相當扎實
再加上這裡的蔥花用料相當大氣
滿滿的蔥珠香氣好是迷人
※咖哩餅NT$35
咖哩口味也是相當特別
吃起來咖哩香氣很明顯
再加上滿滿高麗菜
回韻有自然的蔬菜香甜
※福州香胡椒餅菜單
整體來說：
這間的口味真的是我吃過台南最好吃的胡椒餅，其他的版本其實也都不錯，但我覺得這間ＣＰ值最高，也是我目前吃過最好吃的，如果你有口袋名單也可以推薦給我唷
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