【台南食記】｜老牌早餐翻新大改變｜口味升級環境更適合拍照了｜吐司吐司早餐專賣店｜台南家齊女中附近超有名早餐｜
跟著愛吃輝，再訪老牌早餐店，在地深根非常久的學區內早餐專賣店，台南家齊女中沒人不知道的地方。
許多老台南人一定知道這間早餐店──《吐司吐司早餐專賣店》
他們在地深根多久，愛吃輝真的不可考，也根本懶得問這個問題，從第一次吃這間早餐店以來，我想再也沒有一間「單純賣早餐」的早餐店，可以比得上他們，從他們一開始很陽春，老老舊舊的，到現在重新大改造，把店面多了些位置，多了些裝置藝術，多了些擺設，讓老店增加新熱血，但唯一改變的是，熟悉那帥氣在煎台煎蛋餅的老闆，不見了，不敢問她去哪了，因為客人太多，也因為我不知道該如何問那帥氣熟悉的臉龐去哪了，也深怕味道會不會換了人就改變了。
以前只有店面前面幾桌小小的桌子，提供客人們使用，所以內用的客人也相對很少，大多數人都是帶外離開去下一個目的地吃著......
如果是觀光客就到最近的古蹟探訪吃著吐司吐司的美好
如果是學生就到學校享受一天最豐盛的一餐，一切都從早晨開始
如果是上班族就到公司好好地補足營養，面對今日的所有業務行程
如果是家庭主婦就回到家偶爾偷閒不煮飯，吃著小時候的記憶，休息片刻再面對家事
而現在，提供了良好的環境，有了冷氣，有了燈光，適合網美們拍拍照片，提供朋友之間休息的片刻，聊聊這幾天的是非。
由於沒有收服務費這些醬料提供大家自行拿取
有各式的座位提供大家選擇，這也是店家很聰明的地方，店家的空間其實不大，只有兩三張桌子，再擺設汽油桶桌子的擺設，讓小小的空間多了一個位置提供客人，長狹的走道，設計長長的吧台，提供單人文青路線的朋友自行耍耍自閉，啊！不是！是好好思考人生。
蘿蔔糕加蛋
我最喜歡蘿蔔糕加上半熟荷包蛋，未熟的蛋黃，夾破之後，慢慢地流出黃色的點綴，一口蘿蔔糕沾著蛋黃，充滿香氣的蘿蔔糕帶有蛋香，這是學生時期的小確幸呀！
馬鈴薯泥蛋餅
愛吃輝最愛的就是馬鈴薯泥蛋餅，再加上起司牽絲的奶香，吃一份，連我這胖子都吃得飽了，還有誰吃不飽呢？但是提醒女生千萬不要自己點一份，一定吃不完的，飽足感十足啊
鮮奶茶
菜單
愛吃輝自己偷偷想，他們會改建，還有開立發票，我想應該是生意太好，附近又不停地開新的早餐店，可能有人眼紅檢舉他們，變成衛生、消防，還有發票都要開立，但也好，趁這次機會煥然一新也是不錯。
店家名稱：吐司吐司早餐專賣店
店家電話：06-2136721
店家地址： 700台南市中西區健康路一段348號
店家時間：０６：００－１３：００
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