台南中西區美食│鄭記蔥油餅│每天都要排隊的人氣美食,台南銅版美食不可或缺的





本篇有影片,請耐心看完,文末有附連結。

🔗【鄭記蔥油餅 資訊

🚩 店家地址:台南市中西區府前路二段240-4號

📞店家電話:0912 127 725

⏰ 店家時間:13:00-19:00

🅿️店家停車:稍微不便,建議騎車前往

🌟店家評分:4顆星

📌吃飯時間:2018/12/27 14:00



現在的鄭記蔥油餅越來越進步了
連號碼牌都是設計得不錯
但記得到了現場一定要到櫃檯領取號碼牌
不要傻傻地站在那裏
我看好多觀光客都沒拿號碼牌
傻傻地排隊等待
看到我去拿號碼牌才一窩蜂去拿號碼牌
我真的是會心一笑

但是這也是我對於鄭記的建議
真的需要一個立牌告知人家去拿號碼牌
並且用個排隊紅繩
不然每逢假日這人潮真的是非常壯觀
連人民保母都時常開車來這巡邏關心呢




鄭記現在一共有兩間
一間就是此次採訪的環河店
就在府前路與環河路口非常明顯好找
一間則在西門路
但我通常不去西門路買
因為停車更難停

我非常愛吃這間的蔥油餅是因為
他完全沒有油耗味
而且油都非常清澈
先別說是否店家會說謊油都是新鮮的這件事
光看人潮
就明白就算店家想用回鍋油
那機會還真的是非常渺茫呢

還有還有
一定要跟店家拿醬料
那醬油搭配青蔥還有一點點的辣椒
真的是非常好吃

2019.01.25更新
據說永康也開了一間了
永康的朋友也不必到市區購買了

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