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【跟著愛吃輝吃台南】鹽水│銀鋒冰菓室│在地人推薦的冰菓室




本篇有影片,請耐心看完,文末有附連結。

🔗【銀鋒冰菓室 資訊

🚩 店家地址:鹽水區中山路1號

📞店家電話:06-6522202

⏰ 店家時間:09:30-19:00

🅿️店家停車:其實來鹽水最麻煩的真的是停車問題,尤其是月津港燈節的時候

🌟店家評分:3顆星

📌吃飯時間:2018/12/17 11:30

《鹽水、官田一日遊懶人包》請點我




在每一個城鎮裡,都有中山路和中正路,無一不是主要幹道和城市的熱鬧中心,在鹽水的中山路、中正路交叉口,也曾經是繁華似錦的黃金地段,那裡有個舊舊的建築物、舊舊的招牌、舊舊的攤頭、舊舊的層架、舊舊的菜單、舊舊的紗門、舊舊的座位、舊舊的……那就是傳承三代、已經經營超過60年的銀鋒冰菓室!
這間冰菓室很有故事,是第三代阿香姐,當年守寡的阿嬤為拉拔小孩創立的店,店內還保有阿嬤創店時,從台南市區買下的製冰機,在當時是最時尚尖端的機器。阿香姐從小跟阿嬤最親近,也最瞭解當年開店始末、阿嬤年代的故事、冰菓室跟鹽水的發展關係,想聽故事找個客人少的時間,點碗招牌紅豆月見冰坐下來慢慢享用,聽說這月見冰還是阿嬤發明的,真是如此嗎?快快飛奔過去找阿香姐,包你聽故事聽到不想離開。




月見紅豆冰NT40$

這間冰菓室是紅娘。穿過阿香姐工作區往內走,用餐區根本就像電視、電影那種男女生約會的地方,沒錯,當年這冰菓室就是相親的最佳場所,因為這家冰果室就代表著流行時尚,也代表著身分地位,所以大家相親才會競相選在銀鋒冰果室。阿香姐還透露判斷親事成不成的方法,只要那場相親出現了價錢比紅茶高些、又有營養價值的紅豆牛奶月見冰,那這門婚事八九不離十會成功!

有人可以幫我約含冰嗎?
我岳父當市長太忙了

西瓜檸檬汁NT50$(隱藏版果汁)

這間冰果室是新24孝之一。銀鋒冰菓室,除了賣冰,也賣現削現打的果汁,其中有一項隱藏版、沒在價目表上的西瓜檸檬汁,內行人必點,初聽西瓜檸檬汁,一定想這二種水果有辦法兜在一起、對味嗎?沒想到,檸檬的酸柔和了西瓜的甜、檸檬的香增添風味,最最令人感動之處,在於西瓜檸檬汁,是阿香姐為了患有糖尿病的媽媽特製的,阿香姐的媽媽因為有糖尿病不能吃糖、也老覺口乾舌燥,阿香姐靈光乍現,把帶皮檸檬加上西瓜,不添加糖及其它香料,替媽媽解決一大難題,也因為口感爽口解膩,成了冰菓室另一招牌必吃美食。


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