台南鹽水區美食│鹽水生煎包│少見老麵糰製作的生煎包│外皮煎成「恰恰」還有淡淡甜味





本篇有影片,請耐心看完,文末有附連結。

🔗【鹽水生煎包 

🚩 店家地址:台南市鹽水區中正路3號

📞店家電話:未知

⏰ 店家時間:未知

🅿️店家停車:燈節期間真的是非常難停車,最好是早點來,不然就只能停遠一點徒步前來(文章內文提供一些BUG停車點,獻給有看粉專文章的朋友。

🌟店家評分:3顆星

📌吃飯時間:2019/02/01  19:00




其實這間生煎包並不是我此次前行的口袋名單,但是前往購買臭豆腐之時,就在對面看到這間生煎包好多人排隊,所以就來排隊吃看看囉。



只有兩種口味都是一顆NT$14。







我得說,這生煎包原先真的沒有任何的期待感,只是想說有排隊人潮,就來吃看看吧。
鹹的口味是筍肉煎包,滿滿的內餡絲毫沒有在客氣的,老闆說每天現桿現包,而且使用的是老麵糰,這讓我相當的喜歡,可能有人看到我《居食之家》的文章,就知道我非常喜歡老麵糰製成的食物,外皮淡淡的甜味,往往可以把內餡的膩口,充分地解膩,更別說老麵糰別於一般麵糰的鬆軟程度。
甜的口味是花生煎包,是非常傳統帶有花生顆粒的煎包,就像是麥仔煎的花生內陷,卻不完全像,因為又帶有一點點的濕度,老麵糰的甜味再加上花生的香氣,真的完全不會覺得甜得讓人厭惡。
真的不誇張,甚至我們走回去停車的地方之前,小孩子爭先恐後地把唯一一個甜煎包吃掉,還生氣大哭,只好回頭再買一次了,老闆也是笑了又笑。而我則是又氣又好笑,因為回頭真的很累。
如果喜歡我的文章多多分享再加鼓勵
更多影片請到INSTAGRAM或YOUTUBE
請持續關注愛吃輝文章
還隨時看到美食以及分享美食
歡迎加入美食社團

南臺灣吃透玩透(高屏、台南、嘉義)



🔗

更多更好吃好玩好用的資訊請點以下連結

🔗



INSTAGRAM:@loveeathuitainan 《跟著愛吃輝好食》
FCAEBOOK:https://www.facebook.com/loveeathuitainan/

留言