本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【霜花亭 資訊】
🚩 店家地址：台南市中西區公園路113號
📞店家電話：06 221 9870
⏰ 店家時間：09:30-20:30
🅿️店家停車：停車看運氣
🌟店家評分：3顆星
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這間《霜花亭》似乎開滿久了，就位於以前公司的正對面，但從來也沒想過要吃，也沒特別有想走過去，是最近在台南舒芙蕾熱度大大提升，最近也吃了很多間舒芙蕾，後來還是覺得吃店家的比較好，認真覺得。
這邊的環境滿清幽的，不知道是環境氣氛影響的關係，每一個人講話都非常小聲，有種活在市區中的慢活世界。
這裡一樓二樓都有座位，如果沒有預約，很容易排隊，建議想吃的話，一定要提早預約
附上菜單，這裡每個人都要點一份餐點，也就是有低消的意思
名片也設計的滿漂亮的
這一天，我們來的時候，剛好下雨，剛好店家安排我們在靠窗的座位，望著窗外雨滴，時大時小地打在窗戶上，在看著同桌的不是戀人而是一群屁孩，心涼了一半。
我們來的時候，正逢草莓季，所以主廚限定《春製限定》是每天做更改，你在拿菜單的時候，會跟你說明今天的限定餐點。
舒芙蕾是現點現做，要等20分鐘至40分鐘，等待的同時，店家就會先泡製你想點的飲料，不過我為了拍照方便，請店家同時出餐。
不免俗來一張網美大合照
波霸TAINANGS唐寧伯爵茶NT$268
這裡的創店元老非波霸口味莫屬，那這裡的波霸是否真的那麼厲害?其實以波霸來說，他並不是我心目中的第一名，但是搭配白玉珍珠在加上波霸，沾附著他們自家的奶霜，與伯爵紅茶香氣的舒芙蕾一同入口，真的是非常好吃。
餐點還附上小碗的黑糖優格，炒得香香的黑糖再加上酸酸的優格，真的是絕配，好想再來一碗!
黑糖波霸歐蕾NT$130
這邊的黑糖波霸可能比較不像外頭濃厚的黑糖香氣，反而是QQ的波霸帶領著鮮奶香氣，一口接著一口渡過下午時光。
主廚特製 ( 草莓巧克力 ) NT$288
每天不一樣的主廚特製，讓喜歡新奇不一樣的口味的朋友，不會覺得厭倦膩口，可以不停地增加驚喜，我真的得稱讚他們家的舒芙蕾真的很好吃，本身舒芙蕾的蛋糕體就是非常綿密，而且還吃得到淡淡茶香，上層的巧克力也不會死甜，草莓也不吝嗇。
附餐一樣附上白色珍珠，還有一小碗優格加上草莓醬，還有一整顆草莓。
抹茶拿鐵NT$120
這裡的抹茶拿鐵倒是中規中矩，並不是特別吸引人的那種。
北海道十勝奶霜草莓NT$298
這道我是跟旁邊的客人借來拍的，他們人真好，所以口感我真的不知道，不過是滿好拍的，乍看不同的地方就是優格換成了一個自製草莓塔。
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