本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【郝記麵店 資訊】
🚩 店家地址：台南市安平區育平路２２０號
📞店家電話：06-2983706
⏰ 店家時間：11:00-14:30，17:00-20:30
🅿️店家停車：路邊有停車格
🌟店家評分：3顆星
優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
這間《郝記麵館》剛來到育平路上新開沒多久，一開始我其實觀望許久，因為這間店新開，也沒有甚麼特別的優惠活動，也沒有大張旗鼓，就是默默裝潢，默默營業了起來，但是奇怪的是，每逢餐期，這間《郝記麵館》便是人聲鼎沸，我上網搜尋了一下，資料根本不多，也不知道到底是何方神聖，更沒有任何部落客寫過這間麵館。
原來啊!這間《郝記麵館》睛過許多風風雨雨，原先在府前路開店，生意也是相當穩定，後來南大招標，進入了學生餐廳，後來因人生規劃的不同，離開南大，輾轉來到安平這裡開店，裡面的工作人員超多，也應付不來餐期時滿滿的人潮，是怎麼樣的魅力讓附近口味非常刁鑽的住戶們一吃再吃呢?
附上菜單
看到男老闆迅速的把每一張單子的餐點做好，熟練的甩著麵水，在把醬料加入碗中，認真的男人真是帥氣
這邊的滷味選擇相當多，老闆透露，常常一個中午或晚餐餐期，這樣滷味就一掃而空了，所以，想要選擇多一點的話要早一點來唷。
其實我寫這篇文之前，來吃好幾次了，但每當我要寫這篇文的時候我就犯睏，然後久而久之就累積一堆照片了，這次來的時候，才五點多，外頭的機車就停得滿滿的，學生、家長、上班族，都擠在麵館之中。
每天限量的辣伴醬，也是老闆獨創手藝。
這裡的餛飩、水餃都是店家每天現包的，因為根本就包來不及阿，我每次都看這阿姐，從上班包水餃、餛飩到下班。
麻辣肉醬伴麵NT$45
這裡的麻辣肉醬拌麵，辣得相當舒服，並不是死死的「鹹辣」，而是入口後尾韻的辣香，愛吃辣的朋友相當推薦來吃看看。
榨菜肉絲麵NT$50
很有外省叔叔的味道，這就是記憶中那份榨菜還有入味很濃厚的肉絲，重點是肉絲一點都不小氣，非常的大塊，不會死鹹的榨菜，帶起整個湯頭的靈魂。
麻醬麵NT$35
這裡的麻醬，花生香氣相同濃厚，我非常喜歡這樣的麻醬，這讓我想起小時候那碗10元麻醬麵，外省叔叔帶著濃厚的口音說著：小朋友吃麵囉！真的懷念著。
滷味隨意，今日三頭豬吃的滷味兩大盤共155$，真的有夠便宜的啦，吃完我們撐死了。
我滿推薦要點鳥蛋的，滷汁有滷進去又不會死鹹，超愛。
優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我
🔗
如果喜歡我的文章多多分享再加鼓勵
更多影片請到INSTAGRAM或YOUTUBE
請持續關注愛吃輝文章
還隨時看到美食以及分享美食
🔗
歡迎加入美食社團 請點下面連結輕鬆加入社團 ↓
南臺灣吃透玩透（高屏、台南、嘉義）
🔗
🔗
更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，愛吃輝也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
留言
張貼留言