本篇有影片,請耐心看完,文末有附連結。
🔗【 多一點咖啡館-台南林森耘非凡館 資訊】
🚩 店家地址:台南市東區林森路一段360號
📞店家電話:06 290 5280
⏰ 店家時間:09:00-17:00
🅿️店家停車:路邊很多停車格
🌟店家評分:3顆星
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多一點咖啡其實在南台灣已經非常有名了
在台南早午餐也有相當重要的地位
位於府前路的多一點從開業至今還是時常排隊
在台南又開了一間《多一點》
但卻很少人知道這間隱藏在東區別墅的《多一點》
潺潺流水包圍著《多一點咖啡館-台南林森耘非凡館》
就像這些細水阻隔了城市的喧囂
就這樣讓這些習慣坐在咖啡館窗邊的我們
少了爭吵、少了車鳴
多了寧靜、多了思考
座落在耘非凡別墅裡的百年老樹
就在多一點的門外
就像為了守護與世隔絕的《多一點》
一樓空間很大
裝潢也比府前路高級許多
一樓的另一頭還有四張四人桌
可以當成包廂也可以分開坐著
二人有一個獨立包廂
可以容納20人左右
附上菜單
多一點最有名的莫過於吐司麵包了
有些套餐內有小的吐司麵包
但我更愛直接單點買來的吐司麵包
三杯雞腿蛋捲MINI NT$290
大氣的中式三杯雞腿
與西式文化的早午餐結合
三杯雞腿底下是半熟的歐姆蛋
炒得香氣十足且入味的雞腿
一口肉一口吐司
在吃個熟度剛剛好的歐姆蛋
迸出了新滋味
脆皮德國豬腳脆薯NT$360
這道菜可以搭配燉飯或者MINI吐司
這次友人選擇燉飯
這燉飯外觀有點與油飯相似
但入口鹹味剛好
卻與一般燉飯口感不同
收汁收得較乾
燻菇的香氣徹底炒開
再來說說德國豬腳
脆皮的豬皮帶起今天的開端
瘦肉沾著芥末籽醬
把應該是乾柴的瘦肉潤滑許多
沙拉則是選擇油醋醬
讓油膩的口感解膩許多
三隻小豬鐵板MINI NT$280
這個可愛的套餐名稱
特別吸引友人點來吃吃看
分別是火腿餐肉、後切火腿、帶骨香腸,還有半熟的歐姆蛋
番茄牛肉蛋捲NT$310
這道菜我只能帶過了,我一口都沒吃到
不過看起來是滿好吃的
友人也說不錯,說是很多人推薦
千層豬肉蛋捲NT$300
這道菜也是許多人推薦
雖然份量真的不是很多
對於我這個食量很大的男性
實在是吃不太飽
不過我真的得好好稱讚這道菜
烤得酥酥脆脆的千層酥外皮
包著帶滿肉汁的豬肉餡
真的特別好吃 沒有過度的調味
吃得到食材最原始的味道
蝦仁大阪燒NT$330
我特別推薦點這道菜
雖然不是我吃的
但是我真的覺得CP值超高
其實這道菜應該要教「廣島燒」才對
上頭是使用蝦仁做漿體做成大阪燒
下層是日式的炒麵
使用的是美乃滋,口味上是酸酸甜甜的
如果是男生,滿推薦點這道的又好吃份量又大
ㄙ
香蕉雲朵冰淇淋NT$280
香蕉、千層派再撒上藍莓
還有搭配蔓越莓冰淇淋
草莓舒芙蕾蛋糕冰淇淋NT$300
炙熱的鐵板代替了裝盤的盤子
舒芙蕾的下層被鐵板烤得脆脆酥酥的
舒服蕾本身的蛋糕體卻是非常綿密
這才是我記憶中藍帶甜點師的舒芙蕾
記得某位帶藍三星的甜點師說過
舒芙蕾就像女人 噓要耐心等候
想要它溫柔的回饋,就必須小火慢烤
難怪女孩們都懂得舒芙蕾
因為只有女人懂得女人
布朗尼熔岩蛋糕左冰淇淋NT$180
切開布朗尼的蛋糕體
如熔岩般的巧克力內餡湧出
不會過甜的口味
一口蛋糕一口冰淇淋
真的是不錯吃
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