🔗全部配料都是自己手工製作,粉角、愛玉、芋頭、地瓜必點
🔗現在要找到真才實料的愛玉真的很難
本篇有影片,請耐心看完,文末有附連結。
🔗【 市場小冰攤 資訊】
🚩 店家地址:台南市中西區府前路一段29號
📞店家電話:
⏰ 店家時間:
🅿️店家停車:
🌟店家評分:4顆星
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這間小冰攤沒有名字
就默默地佇立在復興市場前
每天售完為止
雖然默默無名卻有在台南有一抹重要地位
這樣日復一日地活在台南人心中也有三十個年頭了
我不是在地的台南人
我不知道我來台南定居前這間冰攤的歷史
我卻知道來到台南之後如果要吃很厲害的八寶冰
這是我的首選名單之一
這裡的配料幾乎都是老闆娘親手製作的
尤其是愛玉,堅持手工揉製
絕不使用洋菜粉
因為是手工的,所以每日限量
限量是殘酷的,所以要吃要快
再來老闆娘很推薦她的粉角
QQ帶勁卻不會軟爛
比珍珠多了嚼勁
芋頭跟地瓜更是我每次來一定必點的
還有粉粿也相當厲害
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