本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【細珍小吃店訊】
🚩 店家地址:苗栗縣卓蘭鎮中正路102號
📞店家電話： 04 2589 5866
⏰ 店家時間：1100-1930
🅿️店家停車：停車要找一下
🌟店家評分：3顆星
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據說三角圓是很傳統的客家美食
但是在卓然小鎮也是有許多三角圓的選擇
該選擇誰呢?
這間《細珍小吃店》是在地朋友相當推薦的
這邊也有很多小菜提供選擇
座位不是很多，所以餐期的時候可能會比較容易排隊
這裡的魔鬼椒是店家自製的
不免俗來張大合照
麻醬麵NT$45
雖然我們是來吃三角圓但是最讓我驚豔的反而是這道麻醬麵
這裡的麻醬麵不像我們一般南部吃的麻醬麵
很濃稠又不好攪拌只有單純的麻醬香
而這裡的麻醬麵是「鹹香」
比較鹹一點的口味
但又可以清楚吃得到花生香氣
真的是讓人印象深刻的
三角圓湯NT40
三角圓也可以做乾的，但我想試看看他們的湯頭
不吝嗇地加了許多韭菜
三角圓有點像水晶餃，但卻不像水晶餃的口感
QQ的餃皮不會難以咀嚼，內餡的肉塊也很扎實
果然是在地人推薦的，真的滿好吃的
牛肉麵NT$100
牛麵相對來說就比較普通了
這次我們住的是苗栗卓蘭《自然風情景觀渡假民宿》剛好在三義大湖的中間點滿推薦的
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