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台南黑輪│在地飄香30餘年│在地人從小吃到大│木炭烘烤現點現做│隱藏在巷弄民宅之中│台南唯一味噌湯黑輪│銅板價10元起-「大武街黑」@台南吃貨愛吃輝



🔗【大武街無名黑輪資訊
🚩店家地址:台南市北區大武街378號
📞店家電話:0930 535 888
⏰店家時間:1330-1900
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/07
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這間位於台南北區大武街巷弄裡面的《大武街無名黑輪》
這間沒有名字的黑輪相當有名
每當營業時間,便可以看到狹窄的巷弄內有大量的人潮
那就是黑輪攤的所在地了

這裡的黑輪最特別的是
他們的湯底不是使用一般大骨湯
而是味噌湯作為湯底
而且是可以一直喝一直喝
很多勞工朋友可能來這裡來一組大腸包小腸
再來兩隻黑輪,就可以渡過下午茶的偷懶時光


由於我們這次來的人滿多的
所有點了滿多黑輪
不然正常店家會給你一個碗你自己拿

一根就是十元
吃完就把竹籤留下

美味的黑輪有各種不同形式
有烤的也有煮的

如果要我排行所有黑輪的話
我比較喜歡吃比較像是甜不辣的黑輪

醬料的部分就自己拿取
有醬油膏跟甜辣醬




我個人吃大腸包小腸
比較喜歡不切的感覺
整組拿起來直接咬
爽度就是滿分阿

同行友人比較喜歡秀氣得吃
所以就另外切了一份


這一球古早味梅子冰只要NT$10
是不是非常佛心呢?
但是我個人是建議餅乾的部分不要吃啦哈哈哈哈
就當作它是容器就好








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