台南北區美食│公園路900巷無名肉圓│三十年的隱藏版延平市場美食│網友大嘆:這台南銅板美食根本是時代的眼淚阿 @台南吃貨。愛吃輝



🔗【公園路900巷無名肉圓資訊
🚩店家地址:台南市北區公園路900巷口
📞店家電話:
⏰店家時間:0630-1300
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/08
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看見路口遠傳電信前面
就有擺一個肉圓的小招牌
不是很明顯的地方

位於台南公園路900巷口的這間三十年老店
沒有特別的名字
就在延平市場附近
在這個微利時代還有這種10元肉圓
簡直就是時代的眼淚呀!

附上 《公園路900巷無名肉圓》菜單

四神湯NT$20


四神湯的腸子給的一點都不小氣
湯頭也非常濃郁不隨便


最後上桌之前
老闆還會加一點當歸酒


肉圓每粒NT$10


這裡的肉圓大小
都剛好是一個冰淇淋挖杓大小
利用在來米打成漿體
鋪上滿滿的肉餡


再加上自製的醬汁
真的超級對味


大小來說我個人是可以一口一顆
女生大概兩口一顆吧
其實肉還滿扎實的
不會「糊糊」的感覺

碗粿NT$30


碗粿的部分我個人覺得比較普通一點
口感上比較偏硬
沒有Q彈的感覺
不過這樣也可以知道這裡的真材實料



碗粿裡面是滿在地的台南口味
有油蔥、肉末等等



整體來說:
這間的口味還算不錯,而且滿便宜的,肉圓真的是真材實料,而且醬汁不會太鹹也不會過甜。












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