🔗【檨仔林阿全碗粿資訊】
🚩店家地址:台南市中西區府前路一段279號
📞店家電話:06 214 6778
⏰店家時間:0600-1700
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/08
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這間位於台南府前路上,已經有百年歷史的台南碗粿──《檨仔林阿全碗粿》
相較於台南其他知名碗粿來說
我更喜歡這間的碗粿
除了口味上比較討自己的喜好之外
也比較不會與觀光客重疊
這間比較屬於台南在地人才會吃的碗粿
碗粿NT$30
這裡的碗粿與別人的差別我想,就是碗粿內有兩塊肉
無不就是一種小確幸
再來就是店家自己熬製的醬油膏
甜鹹適中不會「畏嘴」
旗魚羹NT$30
旗魚羹的部分比較是中規中矩
據長輩說,口味上有點變化
但我想應該是根據食材成本變高
進而壓縮到食材了吧?
不過,整體來說我是覺得不錯吃的!
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