鹿港第一市場美食│發記粉粿冰│五十年老店,在地人一致推薦:沒吃過別說你來過鹿港 @台南吃貨。愛吃輝



🔗【發記粉粿冰資訊
🚩店家地址:彰化縣鹿港鎮第一市場內
📞店家電話: 04 777 9277
⏰店家時間:0800-1800
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/09
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這間位於鹿港的第一市場內的發記粉粿冰
是在地人一致推薦的冰品
老鹿港人都說來這裡不吃過這間粉粿冰你就等於沒來過這裡了
這裡的粉粿都是當天現做現切的
在切的時候都會「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」
看起來真的是超級療癒的



這裡不僅僅是在地人熱愛
觀光客也都會特地從鹿港老街步行來這裡吃一碗冰才回家
雖然這中間的距離真的是讓人很惱火
不過同行友人都說這一段路真的是值得了


如果單獨買粉粿的話
一包是50元

這裡除了粉粿之外
愛玉、粉條都是自己手工製作的






這裡可以選擇綜合或者單一主角的冰品
粉粿果然是不遜色於其他人
老店的魅力果然是不錯
糖水是使用紅糖水
清甜而不會膩口讓人口乾舌燥




手工的愛玉不會有過度的「脆感」
反而是有點融化的感覺


粉條我真的是很不推薦
他們的粉條我得老實說
真的是有點雷
吃起來還滿硬的
而且中間的麵心有點沒透

整體來說:
我推薦吃愛玉跟粉粿,如果綜合的話記得把粉條拿掉,真心不推薦!其他的部份我真的滿愛的,台南好像沒有一樣像話的粉粿,不過有一間的「黑糖粉粿」我覺得並駕齊驅。



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