🔗【陳記大餛飩資訊】
🚩店家地址：台南市北區開元路188號
📞店家電話： 06 234 4567
⏰店家時間：1200-1400，1700-2100(GOOGLE MAP時間不準)
🅿️店家停車：無
📌體驗時間：108/08
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這間位於台南北區開元路上的《陳記大餛飩》
在網路上沒有太多的評價資訊
不過餛飩卻是出名的大顆
附上《陳記大餛飩》菜單
附上《陳記大餛飩》菜單
不免俗先來一張大合照
紅燒豬肉麵NT$90
麵條的部分倒是中規中矩
感覺像是外叫的麵條
但是還算不錯吃
豬肉本身帶有些軟骨
是我喜歡的類型
紅油鮮蝦抄手NT$70
這裡的紅油抄手還滿大顆的
但紅油的辣度比較小一點
是我這種不太吃辣的可以接受
內餡的部分還算滿有味道的
不會讓人感覺靠醬料而已的餛飩
這樣會有很大的突兀感
鮮蝦餛飩乾麵NT$80
餛飩本身是好吃的
不過他們家的滷汁比較不是我喜歡的類型
不過友人說滿像傳統意麵的味道
麻醬麵NT$50
麻醬麵的花生香氣倒是滿濃厚的這裡的麻醬應該算是他們的招牌之一
蛋花湯NT$25
燙青菜NT$30
整體來說：
餛飩是滿吸睛的，飽滿又大顆，還滿好吃的，不過我個人比較不喜歡乾麵的口味，我比較喜歡單純的滷肉汁拌麵的感覺。
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