台中西區美食|熊掌香雞排|台中在地人帶路:比臉還大的香雞排,挑戰最便宜台中雞排,銅板價格直呼不可能 @台南吃貨。愛吃輝



🔗台中熊掌香雞排鹹酥雞資訊
🚩店家地址:台中市西區五權七街135號
📞店家電話: 0976 582 529
⏰店家時間:1530-0130
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/09
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這次帶著乾女兒乾兒子來到台中兩天一夜遊玩
友人推薦我吃這間《熊掌香雞排》
直呼這間的雞排好吃又大塊
跟臉比較一下,比臉還要大
雖然位置在巷弄內,卻是有相當大的名聲
近期的外送共享經濟盛行
這間也有與外送業者合作
更讓美味更加便利
因為生意好,所以食材的新鮮程度更不在話下
讓人實在好放心

附上《熊掌香雞排》菜單

附上《熊掌香雞排》菜單

基本上這裡跟一般的鹹酥雞店不一樣
是採菜單點餐比較方便
而且也不會因為店家不懂自己的意思造成誤會
但是大多數食材也是也有擺在冷藏櫃裡面讓人家挑選

不免俗先來一張《熊掌香雞排》的大合照

香雞排NT$55

夭壽這雞排,真的非常大
拿起來跟同行友人比較一下
比她的臉還要大
真的是非常誇張

雖然被它的大小給嚇到了
但是身為專業的吃貨
還是得先品嘗看看口味
不然光是便宜又大塊,不好吃也是沒用
這裡的雞排是屬於傳統古早味的炸粉
本身香氣滿濃厚的
熱熱地吃,是有滿滿的肉汁

乳酪棒三條NT$35
身為起司控,看到這樣的炸物真的是無法自控
這價格來說真的是滿便宜的
熱熱地吃可以吃到濃厚起司味
還會牽絲的感覺就覺得罪惡感十足


雙色芋泥球 六顆NT$35
這芋泥球有兩種顏色
外皮顏色不是色素
而是紫地瓜跟地瓜的著色
裡面包著滿滿的芋泥
我還滿推薦可以點來吃吃



鹹酥雞大份NT$100
一百塊的份量非常多
而且幾乎沒甚麼骨頭
就算有,也只是很細的骨頭
首先,這樣就會覺得我花的錢,買到的都是肉
而不是買到吃不到的骨頭
心情總會愉悅許多
熱熱地吃,滿滿的肉汁更是讓人一口再一口
再加上店家不小氣的蒜頭與九層塔
充分地包覆在鹹酥雞上面
難怪有句話是這麼說的
「吃肉不吃蒜,味道少一半」

雞心一串NT$25
雞心來說,我最怕鹹酥雞雞心放太久
會有一些腥臭味或者冰箱味
而這間一點這種味道都沒有


  1. 雞皮串 NT$30
  2. 炸雞皮 小份NT$30
  3. 港式蘿蔔糕 NT$30
這裡的雞皮滿特別的
有兩種選擇
一種是直接炸的雞皮
吃起來是脆口香油十足
一種是裹粉下去炸
吃起來是外酥內軟,有豐富的層次感
港式蘿蔔糕超級推薦
有別於一般的蘿蔔糕
裡面還有油蔥的香氣,就跟真的港式蘿蔔糕一樣

炸得外酥內軟,熱熱地吃還會燙嘴



雞蛋豆腐NT$55
這裡的豆腐選項滿多元的
有百頁豆腐也有雞蛋豆腐
雞蛋豆腐相對來說比較少見
所以我就點來吃吃看
其實還滿好吃的
外酥內軟的口感還吃得到豆腐本身的蛋香
有別於百頁豆腐的口感是,內裡還會帶有軟嫩度
整個層次感就不會太單調
再加上店家的炸蒜片,整個就是大加分



臨走之前,店員叫住我
寫了一個籤詩給我
說是贈給有緣人
其實我覺得寫得還滿像我的心聲的
如果有需要類似的服務
可以私訊粉專唷

整體來說 :
碰巧友人介紹我來這裡買鹹酥雞,大多數人應該都跟我一樣,出去玩都喜歡買炸物、烤物回民宿或飯店吃,再買上啤酒或者紅酒,邊喝酒邊聊天,我其實還有買魷魚酥、地瓜、熱狗、米血、糯米腸、花椰菜等等,這樣花幾百元就滿滿一箱抱回飯店大吃大喝
尤其我覺得以台中的物價來說,這裡真的是物美價廉。說是台中最便宜份量最大的鹹酥雞不為過










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