這間《台中鵝肉》在台南有一定的名氣
至今在地飄香也有四十個年頭了
原本在金華路上開店
近期搬去府前路上的賓士KTV附近而已
從原本黑黑暗暗的鐵皮屋下
到現在可以一目瞭然的大店面
相較起來,變得相當乾淨且明亮舒適
這樣的老店改變,我倒是滿喜歡的
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新的店面變的大了許多
桌椅都換新的
也不會感到油油髒髒的
整個招牌超明亮
我喜歡這種感覺
宵夜場通常剩下的肉就少了點
基本上都會擺在檯面給客人看
老闆也會問你喜歡怎樣的口感
是喜歡瘦肉多,或者喜歡嫩一點的
還是喜歡油多一點的
老店的東西全部都更新
唯一不變的就是這把菜刀
以及有歷史的菜墊
空間尚不會那麼擁擠了
台中鵝肉名片
▲今日鵝肉價錢NT$280
我個人比較喜歡吃嫩一點的鵝肉
所以選擇鵝腿的部位
也可以自己選擇自己喜歡的部位唷
來到這裡還有必點的鴨腸
真的非常好吃
米血也是便宜好吃
不過主要是來填飽肚子的哈哈
▲今日消費
整體來說:我覺得這間算是台南便宜又好吃的鵝肉了,難怪可以開四十年屹立不搖,且幾乎天天爆滿人潮,另外推薦隱藏版菜單「腱片」,只有三、六販售,相當好吃,只有老饕才知道的美味
🔗【台中鵝肉資訊】
🚩店家地址:台南市中西區府前路二段314號
📞店家電話: 06 298 9379
⏰店家時間:1700-0000
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/10
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