台南北區美食│台南早餐│三十年在地資深早餐店│每日只賣四小時│招牌鍋貼起鍋必秒殺│@台南吃貨愛吃輝 feat. 中原早餐



這間早餐店,是我之前在安南區讀書往返打工途中的早餐店
更是我之後業務生涯不可缺席的早點店之一
不過現在搬離開安南區了,也許久沒有來買早餐吃了
基本上檯面上的東西幾乎起鍋就立刻秒殺,一旁工作的阿姨們從來沒有停手過
就一路包餡、煎、炸、包裝等等,一直就到早餐餐期完,又要開始準備收攤工作
對他們來說從四點上班到下班都是黃金戰爭時段


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這間《中原早餐》就位於文賢路上
距離武聖夜市不遠
也是貫穿安南區與市區之間的道路之一


這裡的招牌鍋貼是我相當推薦的
內餡非常飽滿,剛起鍋來吃外皮還會脆脆的
這裡提供兩種醬料
一種是蔥醬油,一種是醬油膏
我個人比較喜歡醬油膏,甜甜的比較搭


另外我還推薦水煎包也是不錯吃,高麗菜包超級多
所以吃起來水分很充足,不會吃起來太乾柴
我還很推薦它們的山東大餅,偶然一次吃膩鍋貼,買來吃吃看
真的超級好吃,天然的麵粉甜味非常自然
再加上滿滿的白芝麻,香氣十足



🔗中原早餐資訊
🚩店家地址:台南市北區文賢路456號
📞店家電話: 06 259 8397
⏰店家時間:500-1100
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/10





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