台南中西區美食│台南消夜│在地一甲子台南意麵│越夜人潮越多,友愛街上必吃知名排隊名店│在地人都點這味才對味@台南吃貨。愛吃輝 ft.小杜意麵


這間在台南有一甲子歷史的消夜場
是許多夜場朋友,或者晚下班的朋友必來吃的一間台南意麵
但這裡有一個非常大的缺點就是非常難停車
不過近期友愛停車場的設立,變得方便許多
不過假日的停車需求太大,所以可能還是不夠停
就位於友愛市場外面
周遭頂著懷古的燈籠
店面雖是有老店的蹤跡,卻是非常明亮
這也是台南少數老店會這樣的改變
我真心覺得老店们真的要好好改變一下,不要墨守成規


快加入愛吃輝的@LINE 美食生活圈定時抽「韓國首爾來回機票」

優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結請點我

這裡其實在很早之前並不是一間非常有名的名店
只是三五好友,或者大家下班鄰近的一間巷弄麵攤
不料經過電視媒體的報導之後,便常常人聲鼎沸,幾乎是座無虛席

夜場時,拍攝起來真的有點台南日式老屋的感覺
改天有空,我覺得我要來這裡定拍一下
應該可以拍出滿有味道的照片
不過今天太餓了,就不多停留了

這裡的煮麵速度真的算是滿快的
不過這也會出現麵條的軟硬度不一問題
像我就會特別請煮麵的姐姐幫我煮軟一點
她就會特別注意一下

小杜意麵菜單

小杜意麵滷味價格表


說實話
我來台南七年
第一次吃小杜意麵
我得說台南所有老店先撇開好吃與否
如果要跟與他們相比外觀、衛生程度
我覺得完全比不上
這裡整體就覺得滷味乾淨許多




其實看不太出來是不是老滷
那滷肉比較沒甚麼味道ㄟ 其實

▲今日滷味180


這個三色蛋我好久沒吃到了
真的還不錯餒


大腸不會有臭味
還滿加分的


豬肺也是相當少見
吃起來脆脆的
我很推薦點來吃吃看


蘿蔔切成片還滿多汁的
不知道是當季的關係還是如何
水分很充足




意麵是滿傳統口味的意麵
味道偏比較清淡


他們的扁食真的滿好吃的
我很推薦可以點來吃看看



這裡還有一個招牌就是這個辣醬
這辣醬看似很像古早味的醬油膏
但實際它是辣椒醬油膏
對我來說還滿辣的,但是還滿爽的


整體來說:
這裡的口味都屬於比較清淡一些,就連我本來就吃比較清淡的人也覺得滿清淡的,再來就是停車問題比較麻煩,如果要問我下一次會不會來吃,我覺得我會,但是一定是避開假日,停車太麻煩了






🔗【小杜意麵資訊
🚩店家地址:台南市中西區友愛街143號
📞店家電話: 06 220 8979
⏰店家時間:1630-0130
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/11








優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結請點我

🔗
如果喜歡我的文章多多分享再加鼓勵
更多影片請到INSTAGRAM或YOUTUBE
請持續關注愛吃輝文章
還隨時看到美食以及分享美食
🔗

歡迎加入美食社團  請點下面連結輕鬆加入社團  ↓


台南府城爆廢公社



🔗

🔗


更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結
@loveeathui

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,愛吃輝也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

留言