台南南區美食│台南虱目魚粥│三十年台南廟前美食│肉粽每天兩小時內完售,要吃不早起不行@台南吃貨。愛吃輝 ft.新興路無名虱目魚粥


這間位於南區三官大帝廟前的隱藏美食
在地也飄香三十有年了
這間賣的東西比較單純一些
但新鮮程度真的是還不錯
沒有甚麼臭腥味就是一大加分了
這裡的肉粽甚至幾乎是每天兩小時內完售
要吃到肉粽真的很困難
我已經碰壁四次了

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看似簡單不起眼的鐵皮屋下
總是有不斷的人潮在鐵皮下用餐


這裡的粥與魚都是用同一鍋慢火熬煮
米粒之間都富含海鮮的鮮甜與澱粉的香甜

新興路無名虱目魚粥價目表

新興路無名虱目魚粥大合照

▲虱目魚肚粥



魚肚都是現點現煮
所以都要等待一些時間
魚肚的鮮度不錯

▲虱目魚魚皮粥



魚皮還帶有一些厚度
可以吃得到魚的油脂
又能吃到一點魚肉的香氣

這裡的醬汁都是店家自製的
沾起來還不錯吃

整體來說:
這裡的東西很單純,但是新鮮程度不在話下,不過肉粽一直吃不到我還滿難過的,等哪一天我吃到了我再補上來給大家知道嘿






🔗新興路無名虱目魚湯(三官大帝前虱目魚)資訊
🚩店家地址:台南市南區新興路238號
📞店家電話:無資訊
⏰店家時間:0600-1200
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:108/10



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