這間就在台南文化中心附近的無名麵攤
在地飄香30餘年的台南麵店
來到這裡,記得先入座再點餐!老闆會去問你想吃甚麼麵
更厲害的是,老闆超厲害,你講過一次他就會記得你要吃甚麼
但是你千萬不要跟阿姨說,那就不一定保證會記住了
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騎樓下的燈火通明
就這樣開盞至今已經三十年
位置不算多
所以內用的話可能需要等待一下
滷味選項滿多的
想吃的話就自己夾
老闆煮麵的速度相當快
咻咻咻的就一碗接著一碗
魯丸看起來也相當好吃
不過這次我沒有點
▲四神湯NT$25
四神湯的口味算是普通
配料上給的很大氣
不過蓮子薏仁等等的就相對比較少了
▲今日滷味NT$80
▲肝連NT$50
肝連真的不錯
處理的剛剛好沒有騷味
軟嫩度也剛剛好
▲意麵乾大NT$45
意麵口味偏甜
但是鹹甜鹹甜的滋味還滿順口的
麵條的Q彈剛剛好
老闆的煮功真的不錯
▲乾麵(寬)NT$大45
我個人比較愛寬麵
吃起來比較有嚼勁
🔗【文化中心無名麵店 資訊】
🚩店家地址:台南市東區中華東路三段224號
📞店家電話:無資訊
⏰店家時間:1700-0030
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/01
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