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台南西港美食│一天只賣四小時│在地飄香20年│在地人從小吃到大的台南銅板美食│堅持現點現炸要耐心等候 @台南吃貨愛吃輝 feat. 後營蚵嗲



這間位於台南西港的銅板美食
在地飄香也有20年頭了
創立於西元1999年
不過唯一可惜的是前陣子整修後
古色古香的店面已經消失了
如果可以加以補強保留,我覺得會更好
油品看起來算是清徹

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我們來的時間大概是下午四五點
正逢大夥下班肚子餓
想吃吃小點心的時間點
來購買的客人是一波又一波


內用坐位不多
大多數的人都是外帶


檯面上會放置一些半成品


冰箱裏頭的飲料自取



一旁有醬料可以自行加取


一旁還有滿復古的電話
還滿不錯的很適合拍照

正逢武漢肺炎疫情,店家也有準備酒精給客ˋ人消毒


古早時代
都靠這個「鈴鈴鈴」叫賣
這聲一出,便有許多饕客聞聲而來


後營蚵嗲菜單



▲蚵嗲NT$30


蚵嗲一顆三十元相當便宜
裡面的配料也不會因為便宜而有所改變
滿滿的高麗菜、蔥花內餡
以及鋪得滿滿一層的蚵仔
絲毫都不讓人感到小氣


▲蝦捲NT$20▲黑輪兩隻NT$15


▲炸粿NT$10
一塊炸粿才十元真的超便宜
說簡單點就是蘿蔔糕囉


老闆娘看我們在拍照
請我們吃幾顆蚵仔酥


我得老實說
他們拿來當蚵仔酥的蚵仔
真的都滿大顆的
可能剛好季節對吧
吃起來外酥內帶有水分
真的還不錯吃



▲芋頭餅NT$15
我滿推薦一定要多點這個芋頭餅
老闆娘說這是他們客制化的芋頭餅
吃起來真的滿綿密好吃的
是我喜歡的感覺






🔗【後營蚵嗲 資訊
🚩店家地址:台南市西港區283之2號
📞店家電話:06 795 3677
⏰店家時間:1400-1800
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/02

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