台南東區美食│老牌台南泰國料理│驚喜生日活動讓人喜而噤聲│食材到調味一手包辦好安心│客製化調味感到貼心@台南吃貨愛吃輝 feat. 台南恰凸恰泰式料餐廳




台南的泰式料理選擇好像不太多
一般泰式料理給人家的印象
好像就是特別的貴,或者需要許多分母才吃得起的餐廳風格
但其實如果以每個人去選擇自己喜歡的兩道菜
平均每個人的客單大約也就三四百左右
到了我們這種年紀,其實已經過了吃吃到飽的年紀
反而喜歡找一些喜歡的餐廳
點一些自己愛吃的佳餚
配一點小酒,大家輕輕鬆鬆的聊天聚餐


▼加入愛吃輝親子旅遊生活開箱Telegram頻道就有機會抽首爾來回機票
📌還可以第一時間接收到愛吃輝爭取到的好康優惠活動訊息
▶▶ https://t.me/loveeathui
-
🈸Telegram安裝網址
▶▶https://pse.is/NLP4K (Google Play)
▶▶https://pse.is/P9UD8 (App Store)
▶▶https://telegram.org (其他的版本)
-
🌍中文化
🙆點連結直接變成中文版
▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan



這裡就位於東門路上
其實相當好找
門面也超級大,感覺非常明亮




內用區看起來也非常明亮整潔
不會讓人感覺黑黑臭臭的
我最討厭那種餐廳了
連走進去都不想進去




這裡附近有停車場路邊也有停車格
停車相當方便
好停車,我覺得就是餐廳的一大優點
尤其是攜家帶眷的
更不可能騎摩托車


不免俗來一張大合張

▲鹹檸檬NT$80

喝起來滿像港市的鹹七
酸酸鹹鹹,酸度剛剛好
吃辣的話真的還滿解辣的

▲泰式奶茶一壺NT$180

來吃泰國料理怎麼可以不喝這個呢?
經典的泰國紅奶茶一定要喝上一杯的
我個人也超喜歡喝這個的



▲月亮蝦餅NT$270


他們的月亮蝦餅是自己製作的
不是買現成的回來炸
光是這點就讓人覺得絕對要點這道菜來吃
因為這樣品質可以一直維持水準


他們的月亮蝦餅吃起來非常扎實
蝦子也給的非常大氣
幾乎是每一口妳都吃得到蝦子的存在
而且還保有蝦子本身的口感
不會像現成的月亮蝦餅一樣吃起來爛爛的


▲泰式炒河粉NT$130



我得說,這道菜絕對是大多數人隱藏版的菜色
一般人真的不太會點到他
但是它真的真的真的非常非常好吃
有人跟我一樣嗎?在留言區分享給我知道我的同伴在哪哈哈哈

而且店家看我們有小孩
特別把河粉的酸酸辣辣醬汁另外給我們
讓我們喜歡的再另外加


▲泰式椒麻雞NT$210


這裡的椒麻雞還不錯
炸功還算OK
外酥內嫩是基本
吃起來也不會有腥臭味
客製化的椒麻醬料也不會過辣


▲咖哩炒雞NT$180


咖哩雞的咖哩味還蠻濃郁的
雞肉本身也包覆滿濃烈的咖哩味
這道還滿下飯的


▲泰北辣姆NT$180ˇ



這個應該是滿少見的泰式涼拌菜
以豬肉或雞肉為主
洋蔥、番茄、四季豆等等為輔增加口感
一致性的食物大小
非常容易入食
口感上因為大小相似
所以不會口感太突兀


▲蝦醬炒空心菜NT$130



如果要我硬挑出此次前來的缺點的話
那麼這道蝦醬空心菜可能就是了
口味上是見仁見智
唯一讓我感到可惜是我比較喜歡蝦醬重一點的空心菜
再來就是空心菜的梗,可能配合台人的口感
所以炒得比較軟爛一些,我個人更愛梗有口感,菜心軟爛
這樣不同的層次感,讓蔬菜不會太無聊
不過,同行友人反而滿喜歡軟爛一些
如果跟我一樣的話
我建議可以先提醒廚房炒的脆口一些


▲清蒸檸檬鱸魚NT$330


這道鱸魚是我滿喜歡的一道
也是我們此次用餐最貴的一道
但是也是最值得的
鱸魚處理的真的不錯,細刺都處理得當
鱸魚非常綿密,用叉子輕輕一撥就撥得開



▲咖哩軟殼蟹NT$360



這道咖哩軟殼蟹
其實不太算是泰國料理
但是卻是一道不錯的泰式口味創意菜
軟殼蟹挑選的相當不錯
吃起來不會擱牙
肉質也相當飽實
再來我相當喜歡他們炒的「芶芶」地
一旁剩下的醬料伴著洋蔥絲
再來配飯,相當好吃

題外話是,這道菜好像GOOGLE評論滿多人說CP值不高
我滿想問的是,你以為軟殼蟹是螃蟹餅乾?一包二十元嗎?
軟殼蟹比一般螃蟹還要貴,而且處理還更麻煩
各位施主,別鬧事了吧?

▲打拋蝦NT$250



打拋蝦算起來也是他們的新產品
招牌的打拋豬再加上剝殼草蝦
去了過往既定印象的打拋豬口味
再加上脆口的蝦仁
用美生菜包著一口接一口
真的是挺開胃的


▲酸辣海鮮湯NT$250


如果要問我,哪一種湯款是泰式料理經典
那麼,就非酸辣海鮮湯莫屬了
酸酸辣辣的湯頭,喝起來很是順口
豐富的海鮮配料,更是為湯頭昇華的重要因素
淡淡的香茅葉,剛剛好提起味蕾尾端
消去剛入口的酸辣刺口
漸漸地退去衝突感
剩下的是滿嘴的香氣與解膩的尾勁





▲紅咖哩雞NT$230
紅咖哩的辣度比較高
但是說實話辣口度,個人覺得可以再辣一些
可能店家礙於有小孩子要吃
所以有適時幫我們調整辣度
如果喜歡更辣,可以請店家炒辣一點唷





最後剛好我們家乾兒子這個雙魚座男孩
就在這個月生日啦!!!
碰上店家的活動
有贈送狸小路的蛋糕
還有驚喜來賓小恐龍來做伴

其實做長輩的
看到小孩子那麼開心
那麼這餐就值得了,你說是不是?


整體來說:
我是喜歡這樣的泰式料理的,可能很多人會說,這間的不夠道地,我得老實說,的確,不管是泰北,或泰南,這樣的口味並不是道地的味道,但我說句實話,真的道地的口味,並不是所有台人都可以接受的,有的派系是明顯的香料味,有的派系是明顯的酸辣口味,來到台灣,多多少少要因地制宜,就連麥當勞到各個國家都要入境隨俗了不是嗎?
可是,我絕對不會跟「台南大叔們」一樣,明明口味就不一樣,你也不做做功課,還要死鴨子嘴硬,那我想,不是所有人都可以買單的。誠實面對所有讀者,那我想,才是讓人可以選擇自己喜好的不是嗎?總比嘴講的仁義道德,但自己卻體嫌口正直地述說著你不懂的專業領域,再來用千千萬萬個謊言,去圓當初未深思熟慮的話語!
但是,如果你想吃你印象中的道地口味,比如說,你想吃香料味重一點的,或者,你想吃辣一點酸一點都可以跟店家提起,都可以客製化,為何他們敢客製化,因為店內所有配料、食材,都是店家自己準備,所以細微上要做調整,其實一點都不難,但如果使用的都是現成的調味料或者食材,那麼我想,想調整嗎?可能比登天還難!
最後,我想說的是,為何這次結語寫那麼多?因為看完很多GOOGLE的評論實在讓我會心一笑,但是,關於服務上的笑容太少,我覺得這倒是需要改善的部分沒錯,服務可能要做的再仔細一些,畢竟有收取服務費,但百忙之中如忘記微笑,我想我們適時的提醒店家,店家會做出善意地回應的。
至少,這次的慶生餐會,我是滿意的。






🔗恰凸恰泰式餐廳資訊
🚩店家地址:台南市東區東門路二段387號
📞店家電話:  06 208 1051
⏰店家時間:1130-1430,1730-2130
🅿️店家停車:有
📌體驗時間:109/03


優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結請點我

🔗
如果喜歡我的文章多多分享再加鼓勵
更多影片請到INSTAGRAM或YOUTUBE
請持續關注愛吃輝文章
還隨時看到美食以及分享美食
🔗

歡迎加入美食社團  請點下面連結輕鬆加入社團  ↓


台南府城爆廢公社



🔗

🔗


更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結
@loveeathui

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,愛吃輝也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

留言