台南的泰式料理選擇好像不太多
一般泰式料理給人家的印象
好像就是特別的貴，或者需要許多分母才吃得起的餐廳風格
但其實如果以每個人去選擇自己喜歡的兩道菜
平均每個人的客單大約也就三四百左右
到了我們這種年紀，其實已經過了吃吃到飽的年紀
反而喜歡找一些喜歡的餐廳
點一些自己愛吃的佳餚
配一點小酒，大家輕輕鬆鬆的聊天聚餐
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這裡就位於東門路上
其實相當好找
門面也超級大，感覺非常明亮
內用區看起來也非常明亮整潔
不會讓人感覺黑黑臭臭的
我最討厭那種餐廳了
連走進去都不想進去
這裡附近有停車場路邊也有停車格
停車相當方便
好停車，我覺得就是餐廳的一大優點
尤其是攜家帶眷的
更不可能騎摩托車
不免俗來一張大合張
▲鹹檸檬NT$80
喝起來滿像港市的鹹七
酸酸鹹鹹，酸度剛剛好
吃辣的話真的還滿解辣的
▲泰式奶茶一壺NT$180
來吃泰國料理怎麼可以不喝這個呢?
經典的泰國紅奶茶一定要喝上一杯的
我個人也超喜歡喝這個的
▲月亮蝦餅NT$270
他們的月亮蝦餅是自己製作的
不是買現成的回來炸
光是這點就讓人覺得絕對要點這道菜來吃
因為這樣品質可以一直維持水準
他們的月亮蝦餅吃起來非常扎實
蝦子也給的非常大氣
幾乎是每一口妳都吃得到蝦子的存在
而且還保有蝦子本身的口感
不會像現成的月亮蝦餅一樣吃起來爛爛的
▲泰式炒河粉NT$130
我得說，這道菜絕對是大多數人隱藏版的菜色
一般人真的不太會點到他
但是它真的真的真的非常非常好吃
有人跟我一樣嗎?在留言區分享給我知道我的同伴在哪哈哈哈
而且店家看我們有小孩
特別把河粉的酸酸辣辣醬汁另外給我們
讓我們喜歡的再另外加
▲泰式椒麻雞NT$210
這裡的椒麻雞還不錯
炸功還算OK
外酥內嫩是基本
吃起來也不會有腥臭味
客製化的椒麻醬料也不會過辣
▲咖哩炒雞NT$180
咖哩雞的咖哩味還蠻濃郁的
雞肉本身也包覆滿濃烈的咖哩味
這道還滿下飯的
▲泰北辣姆NT$180ˇ
這個應該是滿少見的泰式涼拌菜
以豬肉或雞肉為主
洋蔥、番茄、四季豆等等為輔增加口感
一致性的食物大小
非常容易入食
口感上因為大小相似
所以不會口感太突兀
▲蝦醬炒空心菜NT$130
如果要我硬挑出此次前來的缺點的話
那麼這道蝦醬空心菜可能就是了
口味上是見仁見智
唯一讓我感到可惜是我比較喜歡蝦醬重一點的空心菜
再來就是空心菜的梗，可能配合台人的口感
所以炒得比較軟爛一些，我個人更愛梗有口感，菜心軟爛
這樣不同的層次感，讓蔬菜不會太無聊
不過，同行友人反而滿喜歡軟爛一些
如果跟我一樣的話
我建議可以先提醒廚房炒的脆口一些
▲清蒸檸檬鱸魚NT$330
這道鱸魚是我滿喜歡的一道
也是我們此次用餐最貴的一道
但是也是最值得的
鱸魚處理的真的不錯，細刺都處理得當
鱸魚非常綿密，用叉子輕輕一撥就撥得開
▲咖哩軟殼蟹NT$360
這道咖哩軟殼蟹
其實不太算是泰國料理
但是卻是一道不錯的泰式口味創意菜
軟殼蟹挑選的相當不錯
吃起來不會擱牙
肉質也相當飽實
再來我相當喜歡他們炒的「芶芶」地
一旁剩下的醬料伴著洋蔥絲
再來配飯，相當好吃
題外話是，這道菜好像GOOGLE評論滿多人說CP值不高
我滿想問的是，你以為軟殼蟹是螃蟹餅乾?一包二十元嗎?
軟殼蟹比一般螃蟹還要貴，而且處理還更麻煩
各位施主，別鬧事了吧?
▲打拋蝦NT$250
打拋蝦算起來也是他們的新產品
招牌的打拋豬再加上剝殼草蝦
去了過往既定印象的打拋豬口味
再加上脆口的蝦仁
用美生菜包著一口接一口
真的是挺開胃的
▲酸辣海鮮湯NT$250
如果要問我，哪一種湯款是泰式料理經典
那麼，就非酸辣海鮮湯莫屬了
酸酸辣辣的湯頭，喝起來很是順口
豐富的海鮮配料，更是為湯頭昇華的重要因素
淡淡的香茅葉，剛剛好提起味蕾尾端
消去剛入口的酸辣刺口
漸漸地退去衝突感
剩下的是滿嘴的香氣與解膩的尾勁
▲紅咖哩雞NT$230
紅咖哩的辣度比較高
但是說實話辣口度，個人覺得可以再辣一些
可能店家礙於有小孩子要吃
所以有適時幫我們調整辣度
如果喜歡更辣，可以請店家炒辣一點唷
最後剛好我們家乾兒子這個雙魚座男孩
就在這個月生日啦!!!
碰上店家的活動
有贈送狸小路的蛋糕
還有驚喜來賓小恐龍來做伴
其實做長輩的
看到小孩子那麼開心
那麼這餐就值得了，你說是不是?
整體來說：
我是喜歡這樣的泰式料理的，可能很多人會說，這間的不夠道地，我得老實說，的確，不管是泰北，或泰南，這樣的口味並不是道地的味道，但我說句實話，真的道地的口味，並不是所有台人都可以接受的，有的派系是明顯的香料味，有的派系是明顯的酸辣口味，來到台灣，多多少少要因地制宜，就連麥當勞到各個國家都要入境隨俗了不是嗎？
可是，我絕對不會跟「台南大叔們」一樣，明明口味就不一樣，你也不做做功課，還要死鴨子嘴硬，那我想，不是所有人都可以買單的。誠實面對所有讀者，那我想，才是讓人可以選擇自己喜好的不是嗎？總比嘴講的仁義道德，但自己卻體嫌口正直地述說著你不懂的專業領域，再來用千千萬萬個謊言，去圓當初未深思熟慮的話語！
但是，如果你想吃你印象中的道地口味，比如說，你想吃香料味重一點的，或者，你想吃辣一點酸一點都可以跟店家提起，都可以客製化，為何他們敢客製化，因為店內所有配料、食材，都是店家自己準備，所以細微上要做調整，其實一點都不難，但如果使用的都是現成的調味料或者食材，那麼我想，想調整嗎？可能比登天還難！
最後，我想說的是，為何這次結語寫那麼多？因為看完很多GOOGLE的評論實在讓我會心一笑，但是，關於服務上的笑容太少，我覺得這倒是需要改善的部分沒錯，服務可能要做的再仔細一些，畢竟有收取服務費，但百忙之中如忘記微笑，我想我們適時的提醒店家，店家會做出善意地回應的。
至少，這次的慶生餐會，我是滿意的。
🔗【恰凸恰泰式餐廳資訊】
🚩店家地址：台南市東區東門路二段387號
📞店家電話： 06 208 1051
⏰店家時間：1130-1430，1730-2130
🅿️店家停車：有
📌體驗時間：109/0３
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