台南永康美食│手工老麵糰製成饅頭包子│不使用防腐劑、發酵粉、泡打粉│天然水果酵母讓人好安心│吃完不會脹氣台南早餐 @台南吃貨愛吃輝 feat. 台南吃貨愛吃輝 feat. 【台南麵菓子工坊】天然水果酵母。手工老麵包子饅頭吐司專賣店
這間從高雄發跡的有機饅頭
使用的是天然水果酵母
不使用泡打粉、蘇打粉、防腐劑等等人工添加物
並且作了很多創新的口味
以饅頭代替麵包,做出很多新奇的口味
還有做SGS等等的國家檢驗讓人吃得更安心
重點是,他可以用微波,一分鐘就可以輕鬆當早餐或消夜了
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店面還算滿好找的
GOOGLE一下就找得到了
店內也非常明亮
半開放式的廚房
可以隱約看得到工作台
看得出還滿乾淨的
店內的冰箱就擺著水果酵母
提供客人觀看
如果想現場吃
店內也有提供微波爐可以幫忙微波
如果想吃當天現做的
每天下午四點準時出爐
可以吃現做的
每個饅頭都是獨立包裝
真的是特別方便
這個看板我滿喜歡的
這些問題我們問過自己嗎?
這裡也有每日限定特價商品
除了饅頭之外
還有販售單品咖啡
回到家還滿方便的
可以拿去微波
或者拿出來蒸一蒸就可以食用
背面還有清楚的成分標示
還沒拿出蒸之前
表面會有一些水氣
應該是做好後包裝的水蒸氣
我是使用氣炸鍋這樣蒸
家裡有大同電鍋也可以拿去蒸
由於口味太多,我就不一一介紹
就準備一些我喜歡的介紹給各位
宇治金時是我滿喜歡的口味
紅豆餡裡面不會太甜
吃起來也相當綿密
金元寶
是唯一一個葷食的肉包
我真的是滿推薦要吃吃看
肉汁相當豐富,而且香味真的很香
人家說色香味俱全
香氣在蒸的時候一直飄出來真的是餓到蒸好為止
起司口味的選項很多
我也不一一介紹
但是奶香味真的不錯
這間我倒是滿真心推薦的
🔗【台南麵菓子工坊資訊】
🚩店家地址:台南市永康區中華二路310號
📞店家電話: 06 302 2122
⏰店家時間:0900-2100
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/03
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