最強台中黑輪│在地飄香30年│在地人從小吃到大│台中夜市必吃銅板美食│大鍋香菇熬湯│整顆高麗菜香甜入口@台南吃貨愛吃輝 feat. 阿華黑輪



台中夜市美食有非常多
逢甲夜市美食也是比比皆是
但是充斥滿滿新開的美食選項
像這樣在地的老店在台中真的相當少見
在地飄香三十年,幾乎是在地的老台中人都知道的台中黑輪攤
黑輪選項種類相當多元
難怪被在地人喜歡
剛好我們大概五點左右就來吃了
據說再晚一點來就可能無法內用了


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這間黑輪攤看似簡單
但卻在地深根三十多年


內用座位不多
只能坐少數的人而已


其實我也是碰巧看到這間
吸引我來吃的就是店員夾出一個又一個四分之一大小的高麗菜
整顆直接夾出擺上檯面
看起來就非常好吃
雖然我這麼說,可是我卻偏偏沒有夾高麗菜
老闆也相當驚訝我沒有點
難道沒點高麗菜錯了嗎 哈哈


這鍋湯底有滿滿的菇類
陣陣撲鼻的自然醣分香氣
真的相當迷人



說實話
以夜市來說
他們的檯面真的是相當乾淨了
不過唯一的缺點就是
他們也是沒有戴手套與口罩
在這種時期真的會令人擔心


由於我真的是臨時隨手拍拍而已
所以沒有補光,拍得有點不佳哈哈
我得老實說高麗菜捲也相當不錯吃
高麗菜很甜,裡面包的雖然不是豬絞肉
但裡面的餃類真的不錯


我也相當推薦一定要點這黑輪
真的滿扎實的
不會爛爛的感覺
再來必點的我推薦蘿蔔
真的好吃又便宜


豬血個人覺得比較普通
可能他剪的比較小塊
所以可能飽水度比較低

阿華黑輪菜單
整體來說:
這間黑輪的價格在台中來說真的算是非常便宜,而且口味上真的算是不錯,湯頭是大量的菇類,所以喝起來是自然的香甜,好喝卻不會躁口,黑輪品質真的不錯,高麗菜沒點到,感覺有點後悔,不過這間真的會成為我來這裡會回流再吃一次的逢甲美食


🔗【阿華黑輪資訊
🚩店家地址:台中市西屯區文華路55號
⏰店家時間:1700-0100
📞店家電話: 0936 311 743
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/06


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