嘉義涼麵涼圓│嘉義四大涼麵之一│在地飄香40年│在地人從小吃到大│肉圓吃冰的加上美乃滋也對味│從早餐吃到晚餐的嘉義銅板美食@台南吃貨愛吃輝 feat. 黃家涼麵涼圓



這間與(正)公園老店涼麵諸羅山社涼麵四味果汁涼麵並稱為嘉義四大涼麵老店
真的算是嘉義涼麵的指標性人物
就如同在台南吃牛肉湯一樣
總有幾間特別有名,但是各自有各自的優缺點

▼▼▼▼▼分隔線▼▼▼▼▼
🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結請點我
🔗趕快訂閱我的YOUTUBE頻道請點我
🔗更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結 @loveeathui
🔗歡迎加入台南生活、美食社團  請點下面連結輕鬆加入社團  ↓ 台南府城爆廢公社
▼加入愛吃輝親子旅遊生活開箱Telegram頻道就有機會抽首爾來回機票
📌還可以第一時間接收到愛吃輝爭取到的好康優惠活動訊息
▶▶ https://t.me/loveeathui
-
🈸Telegram安裝網址
▶▶https://pse.is/NLP4K (Google Play)
▶▶https://pse.is/P9UD8 (App Store)
▶▶https://telegram.org (其他的版本)
-
🌍中文化
🙆點連結直接變成中文版
▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan


我們這天來很多間涼麵店都休息了
繞來繞去找到第四間才選擇了這間
不知道是剛好大家都休息
還是這間本來生意就不錯
排隊人潮真的是很滿

不過他們內用的方式有點讓人不解
很容易讓先來的人沒有先吃到東西
對於我們這種臉皮比較薄一點的人
很難跟人家大搖大擺地搶位置
感覺根本就不需要排隊,傻眼到一個極限


冰櫃裡面的麵條
短短半小之內
我眼睜睜看三大堆麵條
瞬間掃成平地


這裡比較沒有像其他老店
事先就將外帶的麵條打包起來
都是現點現做,這點我就覺得還算不錯


內用區
有提供免費的麥茶


不免俗
先來一張大合照


▲涼麵(大)NT$45


這間是我吃的第一間嘉義涼麵
這麵條與我印象中涼麵的麵條有所差異
不是細細的油麵
而是寬版的麵條
本來跟許多外地人一樣
吃之前都會心想,美乃滋是否會太甜過膩呢?
反而美乃滋在涼麵之中
扮演一個將麻醬充分解膩的角色
讓麻醬本身的花生香氣更加明顯迷人
再加上滿滿的黃瓜絲
整個層次感帶出來涼麵變得不再無聊

▲涼(肉)圓NT$30



我有生以來第一次吃到肉圓可以吃冰的
光看菜單上的名子,還以為是甚麼甜品之類的
結果是冷的肉圓再加上美乃滋與麻醬
不過內餡的肉塊並不是很大塊
但是筍子與肉塊的比例還算不錯
整體來說是好吃的

黃家涼麵菜單

整體來說:
我覺得黃家的涼麵真的還不錯,第一次吃到嘉義涼麵的感受是不錯的,也不會感到膩口,整體環境也是舒服的,只是內用的排隊模式,真的會讓人覺得根本不必排隊,讓人白眼翻到背後去了

f🔗【黃家涼麵涼圓資訊
🚩店家地址:嘉義市東區興中街6號
⏰店家時間:0900-1800
📞店家電話:052240620
📌體驗時間:109/07
🅿️店家停車:無



🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結請點我
🔗趕快訂閱我的YOUTUBE頻道請點我
🔗更多即時美食都在INSTAGRAM → 請點連結 @loveeathui
🔗歡迎加入美食社團  請點下面連結輕鬆加入社團  ↓ 台南府城爆廢公社






●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,愛吃輝也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與愛吃輝無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊愛吃輝,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

留言