台灣米其林必比登美食│藥膳補湯創始店│在地飄香40年│內行人都吃這間│食補湯頭鮮甜不躁口│士林夜市美食@台南吃貨愛吃輝 feat. 海友十全排骨



米其林必比登一直都是世界性的美食指標
然後台灣美食本來就在世界上以美味且便宜聞名
因此台灣米其林必比登日溢漸多
雖然有些必比登我覺得名過其實
但是這次來分享的這間,會讓我每次回台北都一定要來吃上一碗的
除了許多報章媒體,電視節目都時常來這取景拍攝之外
我覺得美味之際,讓人印象最深刻的就是看不出歲月催蝕的老闆
以那熱情渾厚的聲音招呼客人
彼此之間並不太像店家與客人之間
比較像回到家裡面吃飯的感覺
幽默輕鬆且自在,也不會有老店的派頭讓人感到有壓力
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其實住在台北20年了
從出生到離開台北來台南讀書之前
完全都不知道這間的存在
不過,我以前並不是喜歡尋找美食的人
一碗乾麵、一碗魯肉飯就可以滿足我的味蕾了


內用區還滿大的
也有提供冷氣可以吹
在士林夜市美食之中算是舒服乾淨也明亮的
不會讓人感到黑黑臭臭的


牆面上的報章媒體
也已經貼得密密麻麻了


海友十全排骨菜單


門口好幾鍋慢火熬煮的中藥湯頭
從遠遠幾百公尺就可以聞到了
不用靠google map搜尋位置
光靠鼻子就可以找得到
真的是名副其實的「聞香而來」




不免俗
先來一張大合照

 ▲十全燉雞腿NT$100
雞腿還算滿嫩的
本身也沒有甚麼腥味
不過說實話是不推薦來這點這道啦
感覺CP值不高

▲十全藥燉排骨湯NT$90
排骨的份量給滿多的
排骨上帶的肉量滿多
但是我有發現排骨與土虱的湯頭有些微不同
排骨的湯底比較有肉香味

▲十全藥燉土虱NT$80
雖然他們好像是以排骨聞名
但是我真的比較愛他們的土虱
可能因為生意量本來就比較大了
所以土虱也比較新鮮
湯頭本身喝起來比較海鮮的鮮甜

▲乾麵線NT$30
麵線呢,我覺得中規中矩
不像難吃也不會特別讓人印象深刻


🔗【海友十全排骨湯資訊
🚩店家地址:台北市士林區大東路49號
⏰店家時間:1430-0100
📞店家電話:02 2888 1959
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/07


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