台南早餐│現桿現煎手工蛋餅│蛋餅Q彈帶勁│每日限量南瓜濃湯必點│半開放式廚房製作過程看得見│滿額外送免費送@台南吃貨愛吃輝 feat. 遇見初日




這間位於生產路的早餐店
以前是加盟少爺XX的早餐店
最近才自己開始用自家品牌創業
他們的最大特色就是自己手桿的蛋餅皮
現點現桿現煎,看起來就非常好吃的感覺

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店家位置在轉角處
這裡其實不算鬧區
所以停車格基本上沒甚麼人在停



早餐店的店面
看起來就乾乾淨淨的
不會看起來黑黑臭臭的
這點真的非常重要


這裡採自助式的方式取餐
餐盤也需要大家自行回收喔!


室內座位不多
大概五六桌
不過整體感受是舒適的


不免俗
來一張大合照


這裡的蛋餅先用鐵板
將蛋漿先鋪平煎成長方型


這裡的蛋餅皮現點現桿
再將手工的蛋餅皮
鋪在蛋液上面


▲薯泥起司蛋餅NT$55



其實蛋餅來說好像最經典的就是薯泥了
薯泥再加上起司真的是非常好吃
手作的蛋餅果然與一般機器做的蛋餅皮就是有差別
吃起來扎實又Q彈
又不會吃起來糊糊的


▲泰式煎餃NT$45


煎餃如果不敢吃辣的也是可以吃原味的
我是滿喜歡這種泰式酸辣醬的


▲手工蘿蔔糕NT$30太陽蛋NT$10


手工的蘿蔔糕還吃得起出一些口感
蘿蔔絲的存在感滿明顯的
唯一可惜的是我比較喜歡吃裡面有油蔥肉燥版本的蘿蔔糕
不過也是好吃的啦!
而且吃蘿蔔糕一定要來上一顆半熟荷包蛋


▲棉花糖巧克力熱壓吐司NT$30


這裡的熱壓吐司跟我們一般所認知的熱壓吐司可能有些不同
其實就把它當作一般的烤土司就可以了
巧克力加上棉花糖的組合
看似突兀,吃起來卻是滿不錯的
不過這是我們家小屁孩的最愛




▲黃金南瓜濃湯NT$30(每日限量)
這濃湯,如果你運氣好
來的時候還有剩的話
我真的很推薦可以點來喝喝看
就是一個很扎實的南瓜濃湯
重點是價錢很便宜

▲花生肉排蛋NT$50+起司NT$10


其實花生醬這種偏美式的做法
搭配肉排或者漢堡肉期都是非常適合的
他們的肉排有用咖哩醃製
吃起來真的跟一般的早餐店漢堡排不太一樣


▲打拋豬肉麵NT$65(附一杯15元紅茶可以補差價換購)


近期紅及一時的打拋豬怎麼可以不點來吃看看呢
泰國網紅前陣子大肆砲轟的打拋豬
這就是九層塔炒肉啦!
唉唷!其實我覺得沒那麼嚴重啦
好吃就好了,打拋豬滿滿九層塔香氣
以價格來說我覺得CP值非常高

遇見初日菜單


整體來說:
我覺得這間品值來說還算不錯,價格也算是平價,蛋餅、濃湯、打拋豬我覺得都是不錯可以點來吃吃看的商品,唯一可惜的是起司如果可以變成會牽絲的那種,可能會更棒一些






🔗【遇見初日資訊
🚩店家地址:台南市東區生產路291號
⏰店家時間:0600-1300
📞店家電話:06 290 6337
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/06


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