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台南烤雞油雞叉燒│每天2小時內完售│在地人不願透漏的隱藏版│限量必點三寶拼盤│秒殺級的美味晚來買不到│烤雞脆口肉嫩多汁@台南吃貨愛吃輝feat.西港烤雞油雞/西港美食/佳里美食/佳里黃昏市場美食


台南燒臘真的非常多
每一間師傅的技術都不盡相同
口味上也有所差異
哪一間好吃?其實各自都有各自傭愛的饕客
這一間則是被在地人相當喜愛的一間台南三寶飯
不是以價格取勝,則是以獨家口味位居當地相當高的地位
而想買這間?卻需要一些運氣以及早起
我每次想吃都要託友人來買
我自己是沒辦法在他們營業時間到店內購買
真的會讓我非常崩潰
雖然他們有宅配,但我個人就是覺得要吃當天新鮮的
處女座的龜毛吧!!!


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這間位於西港的油雞有兩個時段
每一個時段有各自擺攤的位置

幾乎每個人都會點限定的三寶
當然,這裡還有一些品項可以購買
例如拜拜適合的牲禮等等

※三寶NT$300
一份價格其實不算便宜
但卻讓人容易忘記價格


其他的選項都是秤重販售
大概價格一份落在180-280上下

烤雞的烘烤香氣相當明顯
油脂經過烘烤吃起來變成一種昇華

油雞的部分相當滑嫩
那雞油卻不會讓人感到油膩厭惡
反而是一種滋潤最好的仲介





叉燒使用的是標準三七黃金比例的豬肉
口味上甜鹹適中,不會過甜讓人感到畏嘴
也不會乾柴難以下嚥,也不會油膩帶筋難以咀嚼

※西港烤雞油雞菜單

整體來說:
這間真的是相當值得購買的一間店,但是對我來說距離真的太遠了,要常常買來吃真的不太可能,只能說一切要靠緣分了啦!!!

🔗【西港烤雞油雞創始店資訊
🚩店家地址:台南市西港區西港市場38 39攤位
⏰店家時間:06:00-11:00,週一休
📞店家電話:0939-235506
🔗【西港油雞烤雞佳里店資訊
🚩店家地址:台南市佳里區新生路463號
⏰店家時間:15:00-18:00,週一休
📞店家電話:0912-798458
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/09


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