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台南蝦仁飯│在地飄香40年│在地人從小吃到大│這裡沒有觀光客│新鮮魚骨大骨蔬果高湯精華快炒蝦仁飯每日限量3鍋│當日新鮮鮢過魚湯味噌清湯自由選@台南吃貨愛吃輝 feat.和緯蝦仁飯



不知道曾幾何時台南蝦仁飯變成台南必吃美食之一
但是一般我們所知道的知名蝦仁飯
我覺得倒是普通
不過美食這種東西就是一種各自有各自喜好的東西
這次分享給大家的呢
是我業務生活之中相當喜歡的一間蝦仁飯
在地飄香20多年
也是滿多在地人喜歡的一間店

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這間就位於台南好事多附近
成為好事多附近美食沙漠之中的仙人掌之一


以前他們都是用嘴巴點
服務人員就會記住
現在都改成用菜單點餐了


這裡的香腸三層肉都表現得不錯


這裡的蝦仁飯大約一天只賣三到四鍋
賣完就不繼續炒了





不免俗
先來一張大合照

※肉燥飯NT$35
這間的肉燥飯我個人覺得表現度不佳
算是中規中矩
但價格真的有點嚇死人
以前還沒有這麼覺得

※蝦仁飯NT$35
蝦仁飯的口味我個人比較愛這間
帶有一些甜味
米粒粒粒分明也不會糊糊的

※冷豆腐NT$10


※魯丸兩顆NT$15


※和緯蝦仁飯菜單
整體來說:
這間的蝦仁飯表現的還是不錯,只是價格來說好像有一點貴,不過菜色的選擇性來說真的是滿豐富的。
2021/03/26更新
收到老闆娘的私訊,原本誤以為只有20年的資歷,結果他們已經悄悄地經營近40個年頭了,原標題為「高湯濃縮蝦仁飯」,原意為高湯濃縮熬成蝦仁飯,為怕誤會,也經過修改,至於網路上一些種種謠言與酸言酸語,本人就不代表其他人立場,但是老實說,這間的價格真的是不便宜,老闆娘轉述,因為他們食材使用的比較新鮮,也不使用隔夜食材,自然價格會比較高一些,因此大家各自有各自喜好,選擇自己所愛,不要過度攻擊別人吧

🔗【 和緯蝦仁飯資訊
🚩店家地址:台南市北區文賢路626號
⏰店家時間:0630-1230
📞店家電話:06 258 4669
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/08


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