台南刈包│台南宵夜新選擇│超萌貓爪包隱身在巷弄內│配料豐富滿到包不住│特大貓爪包比臉還大│三種口味一次滿足│現點現做新鮮看得見@台南吃貨愛吃輝 feat.呷粗飽貓爪包



愛吃輝又來報導新店啦
這次的台南新店家啊!!!
真的讓我覺得特別可愛
前陣子也引領一番風潮
台南宵夜場最近真的越來越多
除了既定印象中飯、粥等等之外
就是這種麵點小品類
小巧又好吃,帶有一些飽足感
卻不會讓宵夜特別有罪惡感

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這裡呢
其實有些不好找
大家可以找西門路與民權路口的長崎蛋糕旁邊巷子進去就是了


隱藏在住宅區之中
是一個滿小巧的小攤
裝潢上延續著街道名字─後宮街
帶有一些傳統的紅磚風格


其實這間就是一個有貓爪造型的掛包
小巧可愛,但是吃起來又相當扎實

※小貓爪(2個)NT$45
甜口味的是可以混搭的
這次選了地瓜與紅豆口味


地瓜口味的感覺
吃起來就滿扎實的
地瓜泥吃起來很綿密
紅豆泥呢,不會過甜
紅豆熬煮得還算不錯
咬起來也滿綿密


這裡呢目前是分成三種口味
有傳統口味、美式還有泰式
主食就是雞排與豬排的選項
我還滿期待之後的牛排選項的
不過應該是剛開店備料方面還沒辦法控制
所以大家就給他們一些時間吧


首先呢
先來介紹一下這個傳統口味
其實這傳統口味也是帶有一些創新
除了刈包必備的花生粉與酸菜之外
還多了胡麻醬的滋潤
其實胡麻醬本來就有花生的成分
所以吃起來其實不會突兀
反而增加滋潤感
個人我覺得真的表現得不錯



也可以額外選擇加起司
或者是加一顆荷包蛋


個人真的覺得這條巷子真的很不錯
很有日治時期留下的感覺
相當適合拍照


這裡除了小巧可愛的小貓爪之外
還有特大版的貓爪包
這個選擇美式的口味
美式口味酸酸甜甜
有黃芥末、美式肉醬、番茄風味等等
吃起來除了主食的肉之外
再加上肉醬的香氣


泰式的口味呢
也相當特別
酸酸辣辣,但是辣度又維持剛剛好
不過如果平常吃很辣的話可能還會覺得不夠辣
但是我個人覺得辣度剛好
太辣就失去本身食材的風味了


※呷粗霸貓爪包專賣菜單
整體來說:
這間的口味真的滿不錯的,除了傳統刈包的口味之外,還有兩種不同風味,除了貓爪包之外,也有許多其他選項可以嘗試,除了外表可愛之外,可以融化許多少女心,還能填飽肚子,重點是價格來說不算貴




🔗【呷粗飽貓爪包資訊
🚩店家地址:台南市中西區宮後街5號
⏰店家時間:1900-0100
📞店家電話:0981 487 368
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/08


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