台南肉燥飯│在地飄香60年│老台南人只愛這間老滷肉燥│一天賣13小時從早餐賣到晚餐│每天滿滿人潮│自製丸子彈牙美味@台南吃貨愛吃輝 feat.福生小食店


這間絕對是許多老台南人一定都知道的台南肉燥飯老店
這間也是充滿著許多故事的老店
老台南人應該知道,這間其實並不是最原始的老店
天下無不散的筵席,裡面掌握大部分配方的主廚就來這裡看了這間現址
當然這些故事我都是看網路故事的,如有雷同純屬巧合

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這裡其實停車真的沒有很方便
雖然路邊就有停車格
但其實這裡也算是台南美食的一級戰區
雖然旁邊也有付費的停車場
但是數量還是很少
我個人還是建議騎機車前往


我個人比較不愛這種裹魚漿的魚皮
我喜歡乾乾淨淨的魚皮
所以我來這裡都不點這個


大部分我都會點綜合丸子湯
這裡的丸子都是店家自製的


不免俗
先來一張大合照


我個人很建議沒有吃過的
可以點綜合丸子湯
這樣甚麼樣口味的丸子都可以吃得到
湯可以免費續碗





整體來說:
這間本來是我心目中的台南肉燥飯第一名,但是,不知道是不是老老闆已經沒有親自掌廚了,我覺得白飯吃起來「糊糊」的,並沒有以前那麼粒粒分明,而且不是偶然事件,我已經近半年來都是吃到這樣品質的白飯了,但是肉燥我個人覺得還是有維持品質,所以我也不會給予太大的負評,只是希望如果老老闆有看到的話,我還是希望有一天可以恢復水準




🔗【福生小食店資訊
🚩店家地址:台南市中西區海安路一段100號
⏰店家時間:0600-1900
📞店家電話:06 228 2998
🅿️店家停車:無
📌體驗時間:109/09


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