台南麵店│在地飄香30年│每日只賣3小時│googlemap也找不到的隱藏版│只有在地人才知道的美味│寬版麵條Q彈帶勁使我著魔懷念@台南吃貨愛吃輝feat.佳里劉家陽春麵


對於麵食控的我來說
到處尋找台南麵店真的是日常生活
偶然來附近辦事
經過看到滿滿人潮
就想來吃吃看這間到底有沒有那麼厲害
說真的!吃完幾天後在寫文的當下
還會懷念它

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這個不算難找
稍微導航一下就知道位置

工作人員超多
所以不管是滷味或者是煮麵速度都超級快

滷味內臟類居多
價格也不算貴

雖然是老店
不過這間的衛生習慣倒是挺不錯
除了切滷味的大姊從頭帶著手套
一旁還有人負責將滷味擺置棧板上

這邊只有一種麵條可以選擇
還是我喜歡的寬版的麵條

老闆煮麵的速度很快
分麵也相當迅速
果然是老店的速度

內用區很大
而且還座無虛席

※今日滷味NT$90
滷味價格中規中矩
口味上普普通通沒有很特別
但內臟類處理的滿乾淨的

※湯麵

湯麵的表現滿普通的
不過因為一直泡著湯
所以麵條吃起來會比較乾麵還有軟嫩Q彈一些些
但是湯頭就是滿普通的清湯加上肉燥

※乾麵

這裡給的麻醬相當大氣
重點是這裡的麵條吃起來相當Q彈
麵條口感,真的會讓我至今還懷念
餛飩的表現也是中規中矩

整體來說:
這間除了麵條本身,其他品項真的就是中規中矩,不過衛生看起來滿不錯的!但是麵條的強大還是會讓我很想再回來吃一次


🔗佳里劉家陽春麵資訊
🚩店家地址:台南市佳里區新生路9號
⏰店家時間:1100-1300
📞店家電話:無
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:109/12

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