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一定知道我是個麵控
所以基本上只要是有一點人潮的麵店
我都會願意去嘗試吃吃看
這間台南麵店呢
其實在地有一定知名度
從市場發跡，後來才有這間分店
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比起本店
其實我覺得我更喜歡來分店
因為比較乾淨一些
當然，因為所在地方不一樣
不可以拿來比較
但心裡的聲音還是覺得在這裡吃比較好
內用座位不算多
但是還滿寬敞的
夏天內用是有冷氣可以吹得
滷味夾一夾就可以直接給阿姨切一切算價錢
這裡的滷味可以再加熱
我個人會再加熱一次
畢竟加熱可以解決很多麻煩
也會比較好吃一點
整體廚房空間來說
算是滿乾淨的
這裡醬料餐具自行取用
辣椒是他們自己手炒的
但是我覺得普普
這裡的沙茶乾麵表現真的還算不錯
相當入味
麵條口感也不錯
滷味的話我很推薦要點菜頭
吃起來真的相當不錯
滷味的部分其他表現真的很普通
餛飩的表現也還不錯
算是相當扎實
※茂爸麵店菜單
整體來說：
這間的麵還算不錯，滷味表現也還可以，價格不算便宜也不算貴，但是問我說回訪率高不高？其實對我來說還好！不過這間生意還不錯，大家也可以來嘗試看看
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