台東炸雞│在地人都吃這間才對│在地人從小吃到大│台東必吃美食沒吃枉來此行│雞腿外酥內嫩超多汁│雞腿套餐80元就滿足│正負評兩極卻生意爆棚@台南吃貨愛吃輝feat.阿鋐炸雞

台南有丹丹漢堡

然而台東卻有兩間在地人與觀光客之間爭吵不休的兩間炸雞店

一間是始祖的老店

而這間傳聞是裡面師傅出來開店的

其實眾說紛紜，其中奧妙外人不應該多加揣測

但口味卻是可以讓眾人自行評斷的因素

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兩間店所賣的東西有些雷同

但菜單上卻有些不同

不過我得說

不管是藍蜻蜓還是阿鋐炸雞

內部的衛生管理實在做的不是很好

身為在地知名的炸雞店

連基本帽子、口罩、手套都沒有配戴

我個人認為非常不應該

或許有些長期看我文章的朋友會覺得我好像很矛盾

為何路邊攤小吃卻沒有那麼高標準去看待

這樣不是雙標嗎?

我得說，真的是雙標

因為我覺得一個有規模的餐廳應該維持衛生水準

環境可以懷舊不明亮，保持老店初始風格，那都沒關係

但是，基本的衛生真的要維持

真的是「堪憂」

我很少將兩間店作為對比

不過這間的薯條確實吃起來比較脆口一些

這間的雞塊吃起來比較酥脆

也比較不會有「糊糊」的感覺

但口味上比較偏向台式

其實我真的很討厭吃雞翅

但我得說兩間的雞翅表現都不太好

雞汁的表現都不是很好

不過阿鋐的雞腿吃起來比較沒有腥味

咬起來肉汁也比較多汁

※阿鋐炸雞菜單

整體來說：

如果單獨以這兩間相比，確實這間會好吃一些，但是要問我說，這真的是來台東必吃美食嗎？其實我真的覺得不盡然，我更覺得在台南吃吃丹丹漢堡，或者買買麥當勞來吃就好，不過如果是第一次到台東，確實是可以吃吃看，但ｃｐ值以及口味上，我覺得並沒有特別吸引人，再加上衛生品質真的讓人相當堪憂，應該來台南看看丹丹漢堡現在服務水準的要求才對，老店有老店的魅力沒錯！但還是要跟著時代變遷，讓自己更加進步

🔗【阿鋐炸雞資訊】
🚩店家地址：台東縣台東市正氣路163號

⏰店家時間：1100-2300

📞店家電話： 08 934 7968

🅿️店家停車：無

📌體驗時間：109/12

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