台東臭豆腐│在地飄香40年│自產自銷現點現炸│外酥內嫩滿滿豆香│在地人從小吃到大│巷弄中的隱藏版美味│簡單鐵皮屋下飄著不平凡的豆香@台南吃貨愛吃輝feat.福原豆腐店/台東美食/池上美食

台東有名的臭豆腐有好幾間
這次的台東之旅並沒有每一間都吃到
不過也算是幸運地吃上幾間
而這間一直是我的口袋名單之一
缺點就是距離市區是有一段距離的

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google map來找這個位置其實算是滿好找的
停車就稍微往前一點
停在活動中心前面即可

這裡除了現炸的豆腐之外
也有販售生的板豆腐以及臭豆腐

我們點兩份臭豆腐
一份辣的自己吃
一份不辣的給小朋友

這裡的臭豆腐並不是臭味特別明顯的那種
吃起來反而是豆香比較明顯的豆腐

咬下後是外酥內嫩的口感
嫩口度還算不錯
※福原豆腐店菜單
整體來說:
這間的豆腐是滿值得路過吃吃看,但口味上可能跟我們一般所認知的臭豆腐有些差距,辣度其實也還好,有吃辣的朋友應該覺得不過癮,醬汁的部分不會過於死鹹,算是剛剛好
不過文末還是得嘴嘴當地的部落客,是有事嗎?到底哪裡吃得出臭味啦,那標題寫又臭又滑嫩,我真的只能說每個人對於臭味風格不同吧呵呵

🔗福原豆腐店資訊
🚩店家地址:台東縣池上鄉中西三路70號
⏰店家時間:1000-1800
📞店家電話:08 986 2413
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:109/12

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