台東有名的臭豆腐有好幾間
這次的台東之旅並沒有每一間都吃到
不過也算是幸運地吃上幾間
而這間一直是我的口袋名單之一
缺點就是距離市區是有一段距離的
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google map來找這個位置其實算是滿好找的
停車就稍微往前一點
停在活動中心前面即可
這裡除了現炸的豆腐之外
也有販售生的板豆腐以及臭豆腐
我們點兩份臭豆腐
一份辣的自己吃
一份不辣的給小朋友
這裡的臭豆腐並不是臭味特別明顯的那種
吃起來反而是豆香比較明顯的豆腐
咬下後是外酥內嫩的口感
嫩口度還算不錯
※福原豆腐店菜單
整體來說：
這間的豆腐是滿值得路過吃吃看，但口味上可能跟我們一般所認知的臭豆腐有些差距，辣度其實也還好，有吃辣的朋友應該覺得不過癮，醬汁的部分不會過於死鹹，算是剛剛好
不過文末還是得嘴嘴當地的部落客，是有事嗎?到底哪裡吃得出臭味啦，那標題寫又臭又滑嫩，我真的只能說每個人對於臭味風格不同吧呵呵
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