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台南義式餐廳│品牌經營近40年│義大利麵份量充足超級飽│窯烤披薩現點現桿現烤│用餐時段滿滿人潮沒訂位吃不到│無殘藥鹿野土雞老饕必點│豬肋排比手臂還要長@台南吃貨愛吃輝feat.喬義思窯烤手作廚房-Focus站前店/台南披薩/台南義大利麵/台南烤雞/台南豬肋排


以前大學時期與女朋友時常會到這間來吃義大利麵
這間應該是少數我覺得台南義大利麵之中便宜實在又料好味美的一間
一開始只有一間,後來也陸續在台南義大利麵之中增加許多分店
出了社會之後,再一次進來這間台南義大利麵
才敢點其他的選項,比如說台南披薩選項
或者是一些台南排餐,烤雞、肋排等等
類似這種台南義式餐廳出現的餐點
這邊都看得到!
這次吃完才知道!原來這裡不僅僅只有好吃而已
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這裡用餐時間都會有滿滿人潮
如果沒有訂位可能會撲空喔
這裡的餐點都是現點現做
所以需要稍微等待一下
如果不想等待的朋友也可以先打進去訂位
從零到有,都是現場製作
從桿麵皮,再手甩麵皮
加上店家醬料,以及配料
最後再灑上雙色起司絲
※干貝舞鮮蝦NT$249
每一小片都有一支全蝦還有干貝
滿滿起絲再加上蜂蜜芥末
完整幸福的海鮮感受
這真的是我相當喜歡的口味
※莫札瑞拉加厚熔岩起司NT$235
說真的我超級無敵霹靂推這個口味
這起司看起來,真的非常非常不起眼
上桌的時候,我心想,死定了!
這次應該只會介紹一種口味的披薩就不行了
結果吃的時候真的是有讓我嚇到
滿滿的起司,吃起來超極濃厚
再淋上蜂蜜,整個讓奶香昇華
除了浮誇的牽絲,冷掉之後吃起來也不減分
※斑節蝦遇見帆立貝奶油義大利麵NT$319

說實話,這義大利麵從外表看到的份量覺得還好
但其實這盤子真的很深,麵真的給超極多
份量上真的CP值很高
白醬的口味我相當推薦,奶香相當濃厚
我最怕白醬那種湯湯水水的感覺
沒有包覆在麵條上面,很像在吃乾麵的感覺
那種我完全不行,但這間的麵條每一滴醬料都包覆在麵條上
每一口都風味依舊
※普羅旺斯香料烤全雞NT$419
這裡的烤雞使用的是台灣在地土雞
來自於鹿野的土雞
鹿野土雞是吃玉米長大的健康雞肉
不使用人工激素或者一些藥物去飼養
為什麼我會知道呢?
因為,烤雞上面就插著介紹!哈哈
這裡的烤雞不算大隻
使用土雞也不可能大隻
那種號稱土雞又超級大隻的
基本上是不太可能
烤雞吃起來相當扎實
肉相當Q彈,肉汁又相當飽足
※BBQ炙烤豬肋排(全排)NT$715

這豬肋排烤的熟度剛剛好
不會吃起來相當乾柴
切起來又相當方便好切
嫩度、熟度、鹹度都維持不錯
※義式橄欖香蒜蝦NT$159

一份剝好的蝦鮮
利用橄欖油去烘炒,再加上蒜末還有醬料
除了不搶走蝦子本身的鮮味之外
吃起來鹹度又剛剛好帶出甜味
再加上附的軟法,配著一起吃
真的是相當厲害
如果很多人一起來
我很推薦可以一起點這道來吃
真的是不錯
※酥皮濃湯NT$59

※珍菇雞蓉清湯NT$59

※熱帶鮮桔水果茶
這水果茶真的不錯喝
我還滿真心推薦的
※幽浮拿鐵
這拿鐵算是他們即具特色的飲品
冷凍的鮮奶泡,再加上熱騰騰的咖啡
緩緩長大的鮮奶泡真的相當特別
這裡的啤酒也相當便宜
而且又相當順口
我個人覺得三五好友配個啤酒真的不錯
※甜心舒活奶酪NT$59

※黑眼豆豆香草冰淇淋
整體來說:
這間的價格真的不貴,CP值來說相當高,今天我們點了豪華分享餐,可以5-6人吃,內容是豬肋排(全排)+烤全雞+兩種口味的披薩+義大利麵+39元飲品兩杯+湯品3份,不過我們點班節蝦系列的義大利麵有稍微額外加錢,這套餐只要1849,平均一個人才300左右而已,吃起來真的超級撐,又可以吃到不同的選項,每一個都吃得到,我個人是相當推薦直接點這個套餐最快最划算,再加上他們會配合百貨業推出新的優惠活動

喬義思窯烤手作廚房-Focus站前店菜單請點我
🔗喬義思窯烤手作廚房-Focus站前店資訊
🚩店家地址:台南市中西區中山路166號8F
⏰店家時間:1100-2200
📞店家電話: 06 222 6377
🅿️店家停車:有                
📌體驗時間:110/04

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