宅配滷味│四代相傳獨家配方傳承90年│每人每口味限購2包│雞胗Q彈不擱牙必買│杏鮑菇豆干滷蛋純素可食│滷汁不辣口只麻嘴讓人一口又一口@台南吃貨愛吃輝feat.食弄七號

最近我發現了一間專門做宅配食品滷味包
宅配滷味只要打開就可以直間吃
不管是冰冰的吃,還是加熱吃都是相當好吃
由於這間宅配滷味,是收到訂單才開始烹煮
所以真的從下單到拿到貨品需要一些時間
而且也不一定買得到!
我真的覺得相當誇張
到底是怎樣的宅配滷味可以讓網路上的饕客絡繹不絕呢?
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千呼萬喚始出來
每個人限購每口味兩包
想吃還要取捨
※隨便滷豆干NT$80(純素)

這裡的豆干使用的是正方形體的小豆干
其實我很害怕這種豆干來滷出來的滷豆干
為什麼呢?
因為很容易滷不透會有一股不好聞的豆騷味
滷不夠又會很難咬
這間豆干吃起來不會讓人感到乾柴
冷冷地吃豆香滿濃厚
但熱熱的吃我也相當推薦
咬下會有爆汁的感覺
而且還會有陣陣撲鼻而來的醬香
吃起來又不會過度死鹹
※展翅鴨香寶NT$115(辣味)

老實說,如果以單包的價格來說
這個鴨翅會看起來偏貴
不過平均一隻30元來說
比外面麵攤還要便宜許多
外皮的毛處理得相當不錯
算是滿乾淨的,我吃的兩包都沒有吃到毛
整體滷的算是滿透徹的
如過喜歡啃骨頭旁邊的肉的朋友
這個倒是相當適合
※七號蛋NT$135(400g約十顆)

其實大家如果沒有烹飪的話應該不會特別注意這件事情
我不知道這間滷蛋採用甚麼樣的方式先去水煮雞蛋
不過我相信很多朋友自己水煮雞蛋的時候
常常會發現為何蛋白的比例比較低
然後蛋黃吃起來散散的不扎實
每個人都有各自的法寶
我就不特別敘述了,我問老闆也不會告訴我
但我覺得很厲害而已
切開後的橫切面相當漂亮
蛋黃吃起來相當鬆軟卻不會感到「沙沙」的感覺
蛋真的滷到相當透徹
卻不會吃起來很像鐵蛋讓人口腔滿滿乾澀的感覺
整體來說真的不錯
很適合我這種最近要健身
卻不想吃同口味的雞蛋好方式
※醬滷胗好吃(辣味)NT$135

說真的
這個雞胗真的是「西北賀呷」
吃起來相當軟嫩
接縫處的「腱」處
不會吃起來擱牙
入口的味道很像紅燒牛肉麵的口味
帶有一點點辣度卻不會死辣
真的是會讓人一口又一口
※麻吉鱈魚條NT$135

我個人吃這種產品一定會看背後的成分表
成本表的規定是這樣
只要經過SGS認證的產品
成分比例越高會在越前面
鱈魚漿排列第一個
代表成份相當高
吃起來魚味只有淡淡的
吃不出腥味,還算不錯
吃起來口感就是QQ的,算是滿特別的
※黑皮金菇棒NT$135
杏鮑菇相當多汁
大多採用滿大的菇體
不過我覺得小的吃起扎實感也不錯吃
大的則是會爆汁的那種
各有各的好處
整體來說:
我覺得基本上都滿好吃的,不過一次限購兩包,很快就吃完了,但是這樣也好,就不會囤積一堆放冰箱,吃起也會比較不新鮮,現在新註冊會員有多送70元購物金,消費滿額770就免運了,其實真的是滿佛心的,大家可以買來吃吃看,杏鮑菇、豆干、滷蛋都是純素


🔗食弄七號資訊
🚩店家地址:目前僅提供宅配無面交
📞店家電話:0987056471
📌體驗時間:110/05

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