台南臭豆腐│在地飄香20餘年│每日只賣3.5小時│在地人從小吃到大│從開店排隊到下班│辣椒是老饕喜愛關鍵│外皮脆口鹹酥傳統兩種享受@台南吃貨愛吃輝feat.歸仁阿鴻臭豆腐

每次發不同的台南臭豆腐的文章
都有很多網友大力推薦這間台南臭豆腐
這次終於有機會來到這間一探究竟了
聽說這間的辣椒而聞名
就跟著愛吃輝來吃吃看吧
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這裡距離歸仁圓環附近而已
歸仁美食幾乎都圍繞在圓環附近的感覺
遠遠就可以聞到臭豆腐的臭味了
這間從1997年開業至今也有24年的歷史了
這裡有內用區
雖然內用區不算大
不過內用還有免費的冬瓜茶可以喝
泡菜也是店家自己醃製的
脆口度也不錯
不過可能因為怕讓客人等太久
所以這裡的臭豆腐都是預炸起來
這點倒是讓我覺得不太好一些
說真的
這間的脆口度不錯
不過少了一些熱度
畢竟好壞三分熱嘛
※阿鴻臭豆腐菜單
整體來說:
這間的臭度與口感來說是不錯的,差強人意的是吃不到熱呼呼的臭豆腐,有吃辣的朋友應該會非常喜歡這間臭豆腐,它的辣椒是麻而不是辣,是會讓人喜歡的,如果我住附近的話,我也會偶爾來回訪,大家也可以嘗試鹽酥口味,也滿多人點鹹酥,再另外沾醬來吃,就可以一次享受兩種版本

🔗【歸仁阿鴻臭豆腐資訊
🚩店家地址:台南市歸仁區民權北路16號
⏰店家時間:1430-1800(周一周四公休)
📞店家電話: 0935 228 332

簡介

🅿️店家停車:無
📌體驗時間:110/09

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