台南鮮魚湯店真的很多
我也不知道為什麼到處都可以喝得到魚湯
而這間在台南是很有名的台灣鮮魚湯創始店
說真的，如果我偶爾不知道吃甚麼的時候
我就會到附近的台灣鮮魚湯來暖暖胃
不過吃了好幾間之後，我還是覺得創始店比較好吃
大家吃過創始店嗎?
就跟著愛吃輝來吃吃看這間知名台南鮮魚湯店家-台灣鮮魚湯創始店
這邊其實不難找
就在府前路海安路口而已
內內用座位比較少一些
簡單的騎樓下冬天吃不錯
夏天吃就有一點崩潰
醬料區自己索取
準備的還滿齊全的
※深海鱸魚湯NT$55
說真的以鱸魚湯來說
這間的價位真的很便宜
而且這間生意很好，所以新鮮度不在話下
※生猛石斑頭NT$80
這裡的魚頭沒又腥味
曾經吃到有腥味的魚頭我都對魚頭有陰影
但這裡的魚頭處理得相當不錯
吃起來膠質滿滿
※肉燥飯NT$20
這裡的肉燥飯其實就是中規中矩
不會難吃也不會印象深刻
※鮭魚飯NT$20
這鮭魚飯就是鮭魚肉
再加上白飯
嗯!我真的很難形容它
不過就是搭配著吃
※醬燒氣囊NT$50
這個是每天限量的
因為一隻魚能做出來的數量其實不多
咬起來是QQ的
吃起來也相當入味
※香腸NT$25
這香腸吃起來也是中規中矩
※燙青菜NT$25
※滷丸+滷豆腐(各一)NT$15
這組合我覺得相當划算
以一個人來吃的話
滷丸再加上豆腐真的很棒
※鮮蔥蛋NT$25
這鮮蔥蛋我覺得滿妙的
不是打得均勻的蔥蛋
吃起來是有蛋白有蛋黃的蔥蛋
※香酥里肌排NT$30
這個里肌排我超級推
吃起來不會過度油膩
咬起來是酥脆又帶有肉汁的
我真的超級喜歡
※台灣鮮魚湯創始店菜單
※台灣鮮魚湯創始店菜單
整體來說：
這間的創始店我始終不知道為何就是比較好吃，可能是因為生意好，食材新鮮自然就不錯，雖然不是每一樣都精采，但至少魚湯這塊真的不錯
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