傳承三代燒麻糬│在地飄香50年│每日限量50分│異鄉游子每每思鄉情回憶│費時5小時製成的純糯米麻糬│純手工製作湯圓│在地即將私傳的甜粽冰老饕最愛│雲林美食│土庫美食-「黑金燒麻糬」@台南吃貨愛吃輝

這次跟著李懿又到冷門系列,是雲林一個很少人會知道的地方旅遊
來尋找土庫美食,土庫真的是一個現代社會很少人會知道的地方
大多數人應該都只會去虎尾之類的知名地標
所以我們就來挖掘不一樣的雲林旅遊,大家到時候都可以去李懿的頻道還有我的頻道觀看
這次真的覺得超級好玩的
就跟著愛吃輝來吃吃看土庫美食
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2022年滿夯的台劇就是《茶金》了
所以看到「黑金」有點會心一笑
這間的麻糬、湯圓、以及所有配料,都是當天新鮮現做
純糯米製成的麻糬
放在二砂糖水之中保溫並且小火加熱
老饕告訴我們
剛放下去的麻糬的口感是扎實
放一段時間的麻糬是軟Q之中帶有糯米香
不過想知道剛放下去的麻糬真的也是要看運氣了
這裡的湯圓都還是堅持古法製作
手工去搓湯圓
再用手工捏成一顆一顆的湯圓
※燒麻糬NT$40
這裡可以選芝麻也可以選花生
也可以跟我一樣選擇綜合口味
吃起來的糯米香氣超級濃厚的
一吃我就覺得糯米比例一定比外面還要高
一問老闆才知道他們都沒有參其他在來米之類的混和
所以吃起來香氣超級明顯
整體吃起來就是不一樣


🔗黑金燒麻糬資訊
🚩店家地址:雲林縣土庫鎮中正路194號
⏰店家時間:1300-2000
📞店家電話: 0952 769 922
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/01

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