台南冰菓室│台南護校學生的隱藏版台南冰店│挑戰全台南最多草莓的草莓冰│水果大盤商自己開價格最便宜│開店一年累積google評論1000多則4.9顆星-「品馨冰菓室」@台南吃貨愛吃輝

知名的台南水果店很多,台南冰店也相當多
一間厲害的台南水果店,就會擁有很強的台南冰品
要造就一間厲害的台南水果店就必須自家水果非常非常強
這次吃的這間台南冰店,老闆自己就是從事水果批發
所以「去中間化」,拿到的水果是最便宜的
而且都是產地新鮮直送
省去的價錢通通都回饋給消費者
老闆大聲說:「挑戰台南最多草莓的草莓冰
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南冰品有多狂吧!
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這間台南冰菓室就位於就南方公園正對面
台南醫院停車場的對面而已
所以停車來說不算不方便
又相當好找
旁邊就是台南新光三越中山店台南FOCUS站前店
每逢下課下班時段
就有滿滿來買水果還有水果冰的人潮
水果新不新鮮齁
用嘴巴講的都不算
光看亮麗保有水份
且都沒有甚麼坑坑巴巴的水果
就知道這裡的水果都經過再三挑選
這裡不管是水果盤或是水果冰
都是現點現做新鮮看得見
※綜合水果切盤NT$200
這裡的水果切盤從60元到300元都可以選擇
今天選擇的是200元的水果切盤
綜合切盤裡面的東西非常豐富
除了當季的草莓之外,還有哈密瓜、巨峰葡萄等等
每一項都超級好吃
最重要的是這裡使用的是「甘草粉」而不是一般的梅粉而已
像我自己也是會買某個品牌的甘草粉在家蘸水果來吃
所以好的甘草粉會影響水果美味的加分程度
來到冰菓室除了水果切盤之外
不外乎就是水果冰了!
※隱藏版雪花冰NT$220
隱藏版雪花冰其實就是拿當季最新鮮的水果
來做成台南冰店最夯的台南水果冰
除了草莓之外,還有莫凡彼的冰淇淋再加上布丁
像我還有額外加珍珠
整個吃起來豐富度就超級高的
※哈密瓜牛奶雪花冰NT$110
我真的不誇張
這裡的哈密瓜真的超級超級超級好吃
基本上哈密瓜連咬都不用咬它就在我口腔裡面化開
僅剩下一些些脆口的地方要稍微咀嚼而已
滿滿的水份咬下超級滿足
甜味也超級明顯
就算草莓季過了
也相當推薦大家可以點哈密瓜來吃
※葡萄養樂多NT$60
這裡選購的葡萄都是等級很好的
基本上不需要加糖靠葡萄以及多多本身的糖分就夠了
喝起來明顯的葡萄味
真的是非常非常滿足
※木瓜牛乳NT$60
這裡木瓜跟牛乳的比例很高
喝起是相當綿密的
相信大家應該喝過那種喳喳很多的木瓜牛奶
喝的時候都已經乳水分離了
但這裡的真的完全不會
喝起來真的超級綿密,就跟奶昔一樣
※海鮮意麵NT$95

這裡的鍋燒意麵是不加味精不加人工調味料的
還可以看到一整片昆布在碗裡面
老闆說:「這是我老爸的堅持」
儘管這一碗賺沒多少錢,但就是相當希望大家吃到好的鍋燒意麵
海鮮的湯底紅紅的完全都來自於蝦紅素
喝起來真的是鮮味十足
※招牌意麵NT$95

招牌意麵裡面有很大塊的溫體豬肉
吃起來真的味道香氣十足
湯頭個人覺得反而比海鮮還要好
因為喝起來比較純粹一些

雞蛋光看蛋黃就知道選用的雞蛋也不是隨便挑挑而已
蛋黃吃起來的濃郁感真的也很不錯
※品馨冰菓室菜單
整體來說:
這間台南冰菓室水果是真的新鮮,某部分的冰菓室可能會用狀況比較不好的做果汁或打冰沙,因為這樣會比較看不到,再加上大多數的冰菓室可能最多一周叫一次貨,但這間的老闆很妙,它本身就是大盤商,所以每天都要進水果批發市場,因此都不會一次叫太大量的水果,都是不夠就當天購買,不會有那種一次叫太大批放到狀況不好的狀態,這就難怪為何檯面上的水果都那麼新鮮漂亮的感覺

🔗品馨冰菓室資訊
🚩店家地址:台南市中西區中山路128號
⏰店家時間:1130-2230(周三公休)
📞店家電話: 06 221 8118
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/03

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