台南米糕│在地飄香50餘年│在地人從小吃到大│僅存的陶罐米糕│眷村隱藏名單│堅持使用半新不舊糯米│沒有招牌要找需要問路沒有觀光客-「精忠三村米糕(後甲米糕)」@台南吃貨愛吃輝

台南米糕一直以來都是類似肉燥飯的米糕
很少這種筒仔米糕形式的台南米糕
這間台南米糕隱身在一個當地人才會逛的市場裡面
基本上很難有觀光客會知道這間台南米糕
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南米糕好不好吃吧
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這間台南米糕就隱身於後甲市場之中
真的讓我繞了非常非常久
店面不大,內用區只有兩張桌子
大多數人都是外帶居多
不免俗
先來一張大合照吧
※米糕NT$25
米糕的糯米吃起來非常軟糯
不是北部偏硬的口感
再加上魚鬆的香氣
淋上濕潤的肉燥
整體吃起來層次感非常好
※四神湯NT$25
四神湯喝起來算是濃郁
但整體算是中規中矩

整體來說:
幾乎每個人來這裡都是來上兩顆米糕為一組,一顆米糕小小的也很適合當作點心來吃,這間真的是少數台南有的台南米糕

🔗精忠三村米糕(後甲米糕)資訊
🚩店家地址:台南市東區建東街63巷17號
⏰店家時間:0530-1300
📞店家電話:  06 236 6096
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/03

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