台南油飯│在地飄香10餘年│新光櫃姐不願公開的隱藏版名單│傳統客家口味│開賣2小時內完售│每天滿滿購買人潮│米粉也是老饕所愛-「媽媽油飯」@台南吃貨愛吃輝

這間台南油飯是我偶然碰到的
沒有明顯的招牌,但卻有滿滿絡繹不絕的購買人潮
在台南我真的還沒有吃到喜歡的台南油飯
而這間的香氣是真的滿不錯的
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南油飯好不好吃吧
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這間台南油飯其實就在自家門口擺攤
所以真的很難注意到這間店的存在
再加上只要一完售,老闆就會將燈籠收起來
就會更難注意到他們了
這裡購買人潮是絡繹不絕的進來
這裡除了油飯之外還有米粉
米粉還會淋上自家熬煮的肉燥
整體香氣就很明顯
※油飯NT$45
這裡的油飯糯米吃起來是比較Q彈的類型
整體香氣也非常飽足
充滿著蝦米與香菇的香氣
個人還滿愛的
※炒米粉NT$45

這裡的米粉說真的也滿好吃的
米粉加上濕潤的肉燥整體吃起來不會太乾柴
本身香氣也非常明顯
※肉羹NT$40

這裡的肉羹勾芡的部份就有點小缺點
有點過度厚重,有呈現鼻涕狀
但整體喝起來口味上還算不錯


🔗媽媽油飯資訊
🚩店家地址:台南市南區國華街一段161號
⏰店家時間:11:00–14:00, 16:30–20:00
📞店家電話:06 228 4276
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/04

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