台南炸魷魚│在地飄香20餘年│在地人從小吃到大│蔥花洋蔥蒜末霸氣隨你加│每日只賣4小時│還沒擺攤就滿滿排隊人潮│必買3大新營夜市美食之一-「嘻魷記酥炸大魷魚」@台南吃貨愛吃輝

今天是在地人帶路的路線
在地人說新營美食有很多
而且都是物美價廉的情況
然而每週六只有一天的尋找新營夜市美食更是在地人周末的小確幸
甚至許多嘉義人都會南下來新營夜市走走逛逛
而這間炸魷魚則是被稱為必買三大新營夜市美食之一
就跟著愛吃輝來吃吃看這新營夜市美食好不好吃吧
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新營夜市真的超級大
徒步走完真的覺得非常累XD
光看這間炸魷魚的排隊人潮就知道到底有多好吃了吧?
這裡的魷魚都是現點現炸
不過基本上是沒有在停下來的
就是一直炸一直炸一直炸
炸完的魷魚再剪成剛剛好的大小
再撒上自家的胡椒粉
這裡其實最讓人喜愛的就是那洋蔥絲、蔥花、蒜末
可以讓你隨便加
真的是很少店家會願意這樣做
畢竟這一些都是成本
全部加完之後
一定就要用袋子裝起來才可以
因為紙盒完全就沒辦法裝完
大家也可以像我們一樣
把泰式酸辣醬擠在旁邊
這樣一來可以吃到鹹酥的口味
又可以品嘗到泰式酸辣的滋味
吃起來相當新鮮,可以吃到魷魚本身淡淡海鮮甜味
外頭酥脆的口感也是讓人不禁一口接一口
唯一的缺點就是這紙盒真的是完全包不起來
你也不要輕易想把提袋打開XD
大家來到新營夜市真的是可以來吃吃看
不過要排隊排很久
【延伸閱讀】
🔗嘻魷記酥炸大魷魚資訊
🚩店家地址:新營夜市
⏰店家時間:1800-2200
📞店家電話: 無
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/04

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