台南虱目魚粥│在地深耕70餘年│在地人從小吃到大│湯頭濃郁喝得出大量魚骨熬煮│近年來正負評兩極卻人氣滿滿│虱目魚香腸常被人詬病強迫行銷?-「阿憨鹹粥」@台南吃貨愛吃輝

台南虱目魚一直都是台南相當具有特色的一個台南小吃
也存在著不同的台南虱目魚粥
相對來說它也是比較便宜一點的台南虱目魚粥
位置上也是相當好找
只不過停車就要稍微找一下
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南虱目魚粥好不好吃吧
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這間台南虱目魚粥應該是許多老台南人的經典
但經典不代表每一個人都愛
這裡停車來說相對來說不是特別好停
再加上這一帶的人流逐年遞減
再記得這間台南虱目魚粥的越來越少人
這間台南虱目魚粥的湯頭非常濃郁
喝得出來是用大量魚骨去熬煮出來的湯頭
※虱目魚湯NT$90
老實說這間台南虱目魚粥的價格的確便宜
一定就會有人開始問起
那跟某鹹粥相比呢?
其實認真地相比之下兩者的虱目魚肚大小、油脂、魚肉厚度等等都不一樣
老實說湯頭來說,這間台南虱目魚粥真的是用心
熬出來的湯頭是充滿膠質的
※虱目魚肉燥飯NT$30
但是他們的虱目魚肉燥飯
真的是超級難吃!!!
首先!白飯煮的非常「糊」
可能是因為要跟鹹粥一起可以通用
但是真的是不行!
與其這樣乾脆就不要賣這種飯
再來就是他們的肉燥,雖然使用的是虱目魚去熬煮
但是就是少了一些醬香與肉香
完全也不行
真的不要點這個氣死自己
油條的部分不是脆口的類型
這就是看人吃了
香腸表現也是中規中矩
我後來看到google map評論一堆人罵才知道她一條要80...
※阿憨鹹粥菜單
整體來說:
要不是某位部落客的粉絲私訊我這間他推薦的多厲害多厲害,讓粉絲很難過,不然其實我一直很想避開這間台南虱目魚粥來寫,除了是避免一些廢物部落客後來轉成沒有甚麼流量的影音客?我真的無法定位它的存在了,真的是很不想又聽到誰誰誰告訴我,他覺得我在模仿他,他覺得我甚麼假流量之類的,又覺得我買粉絲人數之類的,我的天啊!我又不是喜歡參加那種總投票數不及我一天流量的市政府網紅比賽,只有七個人參賽的十大網紅,先有自己的實力再來嘴砲吧,但我真的得說這間湯頭本身真的非常用心,如果喜歡口味上的享受,不是特別在乎虱目魚本身的等級的話,那我覺得這間相當不錯,可是真的不要點肉燥飯,真的是太崩潰了
至於更深切的評論,大家自己去google map評論觀看,以我的立場,我真的不忍說的太真實,以免有流量不佳又愛花錢請人來耍流氓的部落客OR十大網紅?說我們在針對她
可是我們真的是好好地評論,好的我們讚同,不好的我們評價,才不會因為人家不給我們葉配就說人家退步呢哼哼
🔗阿憨鹹粥資訊
🚩店家地址:台南市北區公園南路169號
⏰店家時間:0630-1400(周三公休)
📞店家電話: 06 221 8699
🅿️店家停車:無       
📌體驗時間:111/04

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