台南米苔目的店家真的算少數
前陣子跟李懿一起去拍片的時候
吃了米苔目，我就說南部真的比較少米苔目
比較屬於北部的食物
然後就有人說，北部叫米粉湯，南部叫米苔目
但我得說，粗米粉跟米苔目完全就不一樣的東西
看到肉燥飯=滷肉飯的時候更讓人覺得賭爛
好啦，不抱怨這些了哼哼
這次也是來介紹一下南部少見的台南米苔目
這間就隱藏於市場之中的台南米苔目也深受許多在地人喜愛
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南米苔目好不好吃吧
這間台南米苔目就隱身於中山市場之中
簡單的攤前座位，吃著兒時記憶
※魚肉米苔目NT$60
這間米苔目堅持使用舊米的在地米製成
吃起來不會糊糊的，咬起來相當扎實
湯頭本身相當順口自然
裡面有肉有魚有蚵仔
整個就鮮度滿分
這裡也有賣生鮮的米苔目
大家也可以買回去簡單烹煮也是相當好吃
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/05
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