嘉義水晶餃大家吃過嗎?
台南也有幾間非常有名的水晶餃
距離台南那麼近的嘉義水晶餃當然也要來吃吃看
這間嘉義水晶餃雖然沒有台南的開業歷史悠久
但至今也有50餘年的歷史了
幾乎每一天一出爐就滿滿的排隊人潮
早上會出鍋一爐，下午會出鍋一爐
就跟著愛吃輝來吃吃看這間嘉義水晶餃好不好吃吧
不過這個位置稍微不好停車
大家可以找個停車位再來購買
先派一個人先下車排隊
不然真的很容易撲空
這裡真的是完全純手工製作
還可以看到大姊在早上那一批全部賣完之後
下午就開始趕快趕快分切水晶餃皮了
可惜我們有下一個行程要趕
不然很想親睹大姊包水晶餃的過程
感覺上就非常療癒
這間嘉義水晶餃吃起來與台南的風格不同
但是水晶餃皮吃起來比較Q彈一些
不屬於過度厚重的類型
內餡有竹筍也有荸薺的口感
口味上蝦米味道非常明顯
我想，這就是最大的差距了
🔗【北回水晶餃資訊】
🚩店家地址：嘉義市東區忠孝路166號
⏰店家時間：0930-1200,1400-1700(周日公休)
📞店家電話：05 225 1387
| 🅿️店家停車：無 |
📌體驗時間：111/06
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