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台南牛肉麵│在地飄香20餘年│隱藏廟旁巷弄之中只有在地人才知道│100元牛肉麵超佛心│經典台式紅燒湯頭濃郁順口│炒麵讓我跌破眼鏡-「味香牛肉麵」@台南吃貨愛吃輝

之前寫了一間台南牛肉麵
就有粉絲說這間台南牛肉麵便宜好吃又正宗
這間真的一般觀光真的不會知道的台南牛肉麵
除了台南牛肉麵之外還有很多不同的選項
比如說牛肉炒麵也是非常吸引人
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南牛肉麵好不好吃吧
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這間台南牛肉麵真的相對來說很難找
甚至開車進來這條街上都有一點點難以停車
所以來這裡買還是建議騎車來比較好一些
這裡的牛肉光視覺感就讓人非常想怒吃一番
而且香氣真的很明顯
這裡的麵條有分細麵條跟寬麵條
都可以自己選擇
※牛肉炒麵NT$100
我覺得牛肉炒麵比牛肉麵還要好吃
炒麵會加一點牛肉湯原汁
炒起來味道牛味十足
而且這手工麵條意外滿好吃的
炒的牛肉吃起來也相當滑嫩
※牛肉麵NT$100

這裡從90漲價到現在100元
但是價錢來說還是很便宜
不過牛肉的部分我覺得稍嫌可惜
吃起來偏柴一些
這裡的麵條真的是我喜歡的類型
吃起來相當Q彈
吸附湯汁的能力也很強
※酥炸排骨NT$50
我真的很好奇
為什麼牛肉麵都要賣排骨啦哈哈
不過這裡的排骨說真的就是中規中矩而已
※水餃NT$5/粒

水餃的部分看得出來是手工包的
可是吃起來說實話就是中規中矩
口味上不難吃,但我覺得不是必點的
不知道是不是外帶的關係
皮吃起來不是特別印象深刻的感覺
※涼拌小黃瓜NT$30

我覺得是不是很多店家都沒辦法意識到自己的小菜是涼菜
既涼麵變成麻醬麵之後
這次我還特別跟店家說小黃請幫我分開放
我另外用手拿也沒關係
結果店家裝完牛肉湯之後很帥氣地放在檯面上
然後壓在下面的就是....小黃瓜
所以我吃到的是熱的「涼拌小黃瓜」
我不知道是否是因為遇到熱的關係
我覺得脆口感與調味真的很不行
小菜的部分我覺得就有點扣分
※味香牛肉麵菜單
整體來說:
我個人覺得這間的牛肉湯本身的湯頭很厲害,真的是無法說他的缺點在哪,但其妙的是不知道是因為牛肉炒麵的關係,相比起來牛肉麵的麵條就比較沒味道,也可能是因為味道的關係,外帶本身就有一點小小吃虧,最後我真的超級推薦炒麵,超級好吃的

🔗味香牛肉麵資訊
🚩店家地址:台南市南區南寧街212號
⏰店家時間:1100-2200
📞店家電話:  06 220 4297
🅿️店家停車:無             
📌體驗時間:111/06

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