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台南早餐│在地飄香近40年│在地人才知道的隱藏版│觀光客絕對不知道│手工現桿蛋餅皮現點現做│外皮酥脆口感Q彈│每日限量販售晚來吃不到-「晨翔早餐」@台南吃貨愛吃輝

台南早餐類型真的很多
有西式的、有中式的,也有飯糰、也有土司
甚至有些人都吃鍋燒意麵或肉燥飯當作台南早餐
這間台南早餐最吸引人的就是每日現桿的蛋餅皮
就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南早餐好不好吃吧
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這間台南早餐基本上一般觀光客真的很難找得到
就隱身在巷弄之中
非常非常不起眼
餅皮桿完之後
就放在鐵板上煎上定型
再加入蛋液就變成蛋餅了
※蛋餅NT$30
這蛋餅皮吃起來真的Q彈帶勁
可惜我覺得如果可以加起司就更棒了
現桿的蛋餅皮跟冷凍最大的差別就是
除了外表酥脆之外,還可以吃到麵皮一些Q彈的感覺
※刈包NT$30
刈包吃起來就稍嫌可惜
三層肉是非常有味道
但是花生粉給的偏少
後來老闆娘才說可以加多一點
刈包就是要花生粉多一點才是經典
※晨翔早餐菜單
整體來說:
這間的蛋餅是真的好吃,我覺得可以新增加起司的選項,或是蛋餅包油條可以多加一個肉鬆,變成四季捲應該也會很好吃

🔗晨翔早餐資訊
🚩店家地址:台南市東區富農街一段150號
⏰店家時間:0630-1200
📞店家電話:  
🅿️店家停車:無             
📌體驗時間:111/06

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